螺桿式水冷冷水機(jī)組正常運(yùn)行

螺桿式水冷冷水機(jī)組正常運(yùn)行參數(shù)：

1,機(jī)組控制面板控制電流設(shè)定范圍：40-100%；

2,冷凍水出水溫度設(shè)：5-10℃；

3,冷凍水供水溫度：7-12℃；停機(jī)溫差3-5℃；啟動溫差3-5℃；

4,設(shè)計(jì)工況冷卻水進(jìn)出水溫度：23/32℃；

5,蒸發(fā)器運(yùn)行壓力：448-517KPa；

6,冷凝器運(yùn)行壓力：896-1585Kpa；

7,油過濾器壓差：大于30Kpa；

8,蒸發(fā)器冷媒趨近溫度：＜3℃；

9,冷凝器冷媒趨近溫度：＜3℃；

10,冷凝器高壓保護(hù)控制點(diǎn)：1861 Kpa。

食品生產(chǎn)輸送線,基本用于工廠生產(chǎn)速凍及烘焙類食品

食品生產(chǎn)輸送線，基本用于工廠生產(chǎn)速凍及烘焙類食品，如：魚蝦、豬牛肉、丸子、水餃、披薩餅、面包等食品，用途比較多，只要是需要食品輸送的基本都可以用到輸送線。當(dāng)然，選擇什么類型的輸送線，講究很多。

1、螺旋冷卻塔輸送線

適用于冷庫速凍食品冷卻輸送，承載量大，節(jié)省空間，一般是根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)能力和需求定制生產(chǎn)。適用食品包括：

水產(chǎn)速凍食品：海蝦、魚、蝦仁等。

農(nóng)產(chǎn)速凍食品：毛豆、花生、蘆筍、甜椒、竹筍、玉米、混合蔬菜等。

產(chǎn)速凍食品：豬肉、雞肉等。

中式點(diǎn)心類：湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。

火鍋調(diào)料類：魚餃、魚丸、貢丸等。

裹面油炸類：雞塊、可樂餅、魷魚排。

菜肴料理類：三杯排骨等。

糕點(diǎn)點(diǎn)心類：芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。

橫流式冷卻塔基礎(chǔ)知識講解

1、 逆流式冷卻塔：

(1)進(jìn)風(fēng)與出風(fēng)口具有較大的高差，因而進(jìn)出風(fēng)不易短流，能保證吸入空氣溫度較低。

(2)逆流塔的熱交換效率是高的。

(3)圓形逆流塔的進(jìn)風(fēng)百葉可沿圓周布置，方形塔也可在四周布置，因此進(jìn)風(fēng)較均勻，冷卻效果好。

(4)外形尺寸上，圓形塔直徑比同樣性能的方形塔大，邊長也更大-些，由于這些原因，受占地面積限制圓形塔的使用場合受到一定影響。

2、橫流式冷卻塔:

知識學(xué)習(xí)：冷卻塔基礎(chǔ)知識講解

橫流式冷卻塔

橫流式冷卻塔的熱交換效率不如逆流塔。進(jìn)風(fēng)與出風(fēng)口的高差也比逆流塔小得多，如果出風(fēng)口處受到某種氣流或其他物體的影響和阻礙，會使進(jìn)風(fēng)與出風(fēng)出現(xiàn)短流現(xiàn)象。另橫流塔進(jìn)水口一般在塔體頂部，因此通常要求塔上方有水平干管，管道布置稍有困難。