色選機(jī)主要是是根據(jù)物料光學(xué)特性的差異，利用光電探測(cè)技術(shù)將顆粒物料中的異色顆粒自動(dòng)分揀出來(lái)的設(shè)備。色選機(jī)工作原理：材料頂部的料斗機(jī)應(yīng)通過(guò)給料裝置(振動(dòng)給料器)的振動(dòng),將選定的材料從材料上滑入給料槽(振動(dòng)槽)。色選機(jī)能有效識(shí)別小至0.04mm的微小雜質(zhì)，原理是，光學(xué)照相機(jī)能把運(yùn)動(dòng)中的大米轉(zhuǎn)換成256級(jí)的彩色3圖片，全數(shù)字分析器件和先進(jìn)圖形識(shí)別技術(shù)會(huì)在瞬間識(shí)別霉麥并將其清理出米堆。

色選機(jī)的趨勢(shì)

色選機(jī)是根據(jù)被選物料本身的光學(xué)特征的差異，利用光電原理，由喂料機(jī)構(gòu)、溜板（帶式）、傳感器、噴閥和電腦控制系統(tǒng)構(gòu)成的從被選物料中選出異色顆粒的光電一體化設(shè)備。當(dāng)不合格顆粒與合格顆粒的大小、密度十分接近時(shí)，色選可以說(shuō)是唯yi可選擇的非人工分揀方式。色選可以把顆粒度相近農(nóng)產(chǎn)品中的霉變、黃變和雜質(zhì)等對(duì)人體有害的異色粒有效剔除。隨著人們對(duì)美好生活的不斷追求和對(duì)食品安全意識(shí)的快速提高，對(duì)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品中e性雜質(zhì)、nong藥殘留的清理也提出了更高的要求，這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)提出了前所未you的高要求。進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品食用的安全性，提高產(chǎn)品分級(jí)后的品相、品質(zhì)等，已經(jīng)成為商家共同追求的目標(biāo)。因此色選在食用農(nóng)產(chǎn)品分揀與精選領(lǐng)域應(yīng)用十分廣泛，已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品精加工過(guò)程中的一道不可替代的工序。

大米色選機(jī)使用流程：

大米色選前，務(wù)必開(kāi)展白米分級(jí)。歷經(jīng)礱谷、碾米、打磨拋光、谷糙分離出來(lái)及其機(jī)械設(shè)備運(yùn)送全過(guò)程中的碰撞等工藝流程早已變成碎粒的一部分異色粒，關(guān)鍵為未熟粒、變霉粒、黃粒等，這種谷粒的抗壓強(qiáng)度、抗拉強(qiáng)度小，碎率較標(biāo)準(zhǔn)值高，且先在碎與小碎中常占占比也高，可根據(jù)等級(jí)分類(lèi)可大大減少色選機(jī)的勞動(dòng)量。