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發(fā)布時(shí)間:2021-10-04 04:36  
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沈陽有為食品有限公司成立于2004年,公司已生產(chǎn)單晶冰糖(俗稱冰糖)多晶冰糖(俗稱塔冰)為主,同時(shí)經(jīng)營綿白糖、赤砂糖(俗稱紅糖)分裝及長期大量供應(yīng)綿白糖、白砂糖和赤砂糖(紅糖),產(chǎn)品主要銷售地以東三省為主。
白砂糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,其色白,干凈,甜度高,在人們的日常生活中早已是不可缺少的一部分。正是因?yàn)榘咨疤堑挠猛局?、之廣,一旦其質(zhì)量出現(xiàn)問題,將對(duì)人們所產(chǎn)生的危害是不可估量的。
由于玉米綿白糖中果糖具有冷甜特性,在低溫時(shí)甜度增加,且冰點(diǎn)低,對(duì)冰晶生成控制性好。進(jìn)入90年代,生產(chǎn)甘蔗糖已無利可圖的情況下,生產(chǎn)甜菜糖更是損失慘重。因此玉米綿白糖應(yīng)用于冰淇淋,雪糕等冷凍食品更為適宜。用玉米綿白糖生產(chǎn)的冰棒、冰淇淋有清香味道。但在冰棒生產(chǎn)時(shí),不能全用玉米綿白糖,而應(yīng)與蔗糖混合使用,否則冷凍速度慢,且冷凍效果不好。
糖類是人體的重要營養(yǎng)素,為我們每天的生活提供所消耗的能量。2010/2011榨季以來,國家加大了國儲(chǔ)糖的投放力度,此前已經(jīng)分4次累計(jì)投放儲(chǔ)備糖246萬噸。糖能為運(yùn)動(dòng)提供熱量,因此糖類在運(yùn)動(dòng)中有著重要的意義紅糖的營養(yǎng)價(jià)值比白糖和白砂糖要高很多,是沒有經(jīng)過高度精煉的蔗糖。所以,除了具有碳水化合物的功效,可以提供熱量之外,還含有鐵、鉻等十分豐富的微量元素和礦物質(zhì)。每一百克紅糖中含鈣90毫克、鐵4毫克,是白糖和白砂糖的3倍。
