一鳴商學(xué)院山西分校主營(yíng)企業(yè)培訓(xùn),企業(yè)內(nèi)訓(xùn),企業(yè)員工培訓(xùn),企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃培訓(xùn)。一鳴商學(xué)院山西分校的成立,就是讓每個(gè)賺不到錢(qián)的人賺到錢(qián)讓每個(gè)辛苦賺錢(qián)的人賺到錢(qián)幫助更多家庭圓滿幸福！一鳴商學(xué)院,專(zhuān)為你解決問(wèn)題而生。歡迎您來(lái)咨詢(xún)。

正當(dāng)理由打折：如果實(shí)在想不出那么多的打折方式，那就試試這種較為簡(jiǎn)單的隱形打折技巧吧——正當(dāng)理由打折，即打折時(shí)，找一個(gè)消費(fèi)者認(rèn)為是正當(dāng)?shù)睦碛蓙?lái)打折。數(shù)量滿減，因?yàn)檫_(dá)到一定購(gòu)買(mǎi)數(shù)量才打折。如，奶茶第二杯半價(jià)；衣服第二件8折、第三件6.5折等等。

金額滿減，因?yàn)檫_(dá)到一定消費(fèi)金額才打折。如，滿100元可以送一張價(jià)值20元的現(xiàn)金券，或者給一個(gè)小禮品等。送現(xiàn)金券，這樣可以綁定消費(fèi)者，下次可能還來(lái)你這里消費(fèi)。

吸引客戶，在活動(dòng)期間，把店里某款產(chǎn)品進(jìn)行低價(jià)打折，吸引更多用戶流量進(jìn)店，為其他產(chǎn)品吸引客戶。有很多做電商也可以用該技巧。比如“一元的購(gòu)物”等活動(dòng)，用一塊錢(qián)就可以隨便購(gòu)買(mǎi)店中所有100元以下的任一產(chǎn)品。這樣的方式用得好，也會(huì)為店中的其他產(chǎn)品帶來(lái)有效的流量——因?yàn)檫@個(gè)吸引人的打折活動(dòng)被吸引進(jìn)來(lái)店鋪的消費(fèi)者，看到店里其他的產(chǎn)品，可能會(huì)順便買(mǎi)了不只一元的東西?！皢纹肺蛻簟贝蛘奂记墒且环N此虧彼盈的隱形打折策略。雖然其本質(zhì)也是和打折差不多，但這種技巧也可以在實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)銷(xiāo)量的提升同時(shí)，從而也保持了整體的產(chǎn)品或品牌的價(jià)值。

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在高峰期時(shí)留住顧客：在高峰期時(shí)，服務(wù)員要時(shí)刻進(jìn)行餐廳巡視的工作，多觀察、多說(shuō)話。熱情招待每一位顧客，讓進(jìn)店的顧客不能空手而出；很大限度的利用店內(nèi)的桌椅；如有四人座完全可以介紹顧客拼桌用餐；如果都滿座，那么請(qǐng)?jiān)谘惨暤倪^(guò)程中多多注意正在用餐的顧客的用餐情況，可以讓顧客一人去點(diǎn)餐，另一人在桌位旁邊等待即將用餐結(jié)束的顧客；那么想當(dāng)然，我們現(xiàn)在的客單價(jià)在25元左右，能夠多留住一單顧客，就能夠多收入25元，每天高峰期流失掉的顧客不下20單，那么您作為員工只是付出了一句話和一個(gè)微笑就能夠每天多增加500元的收入，何樂(lè)而不為呢?

打車(chē)思維系統(tǒng)，美容師入駐平臺(tái)，然后有需求的用戶通過(guò)平臺(tái)自由選擇美容師，然后美容師上門(mén)進(jìn)行服務(wù)，平臺(tái)采用抽傭的思維系統(tǒng)。但是這種思維系統(tǒng)的缺點(diǎn)就是美容師的技術(shù)參差不齊，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，簡(jiǎn)單的說(shuō)體驗(yàn)并不是很好，一百個(gè)美容師有100種美容方式。