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湖北鋼制冷庫門價(jià)格低服務(wù)放心可靠「奧納爾科技」

發(fā)布時(shí)間:2021-10-01 16:48  

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。上述一些國家的國際食品貿(mào)易非常發(fā)達(dá),這也是他們擁有較高冷庫容量的原因之一。

大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮,剝?nèi)[葉,內(nèi)有6~10個(gè)蒜瓣,輪生于花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜,剝?nèi)ケ∧?,即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。此外,在相對濕度40%—50%的條件下,也可抑制蒜頭的呼吸代謝,延遲發(fā)芽。大蒜是秦漢時(shí)從傳入中國,經(jīng)人工栽培繁育,深受大眾喜食。

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貯藏用的大白菜應(yīng)適當(dāng)晚播,栽培期間注意磷鉀肥的使用,以提高其耐貯性、抗病性。應(yīng)注意田間的病蟲害。收菜周左右時(shí)間要停止,創(chuàng)造好的貯藏基礎(chǔ)。

   大白菜葉球基本成型后,應(yīng)在遇到幾次清霜后采收,這樣大白菜的品質(zhì)好,也耐貯藏。采收過早,菜溫過高,對貯藏不利,產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)受到影響;采收過晚,葉球受凍后也不耐貯藏,品質(zhì)也會(huì)大大下降。一般在不受凍的前提下適當(dāng)推遲收獲。


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比熱

  任何物質(zhì)當(dāng)加進(jìn)熱量,它的溫度會(huì)升高。但相同質(zhì)量的不同物質(zhì),升高同樣溫度時(shí),其所加進(jìn)的熱量是不一樣的。為相互比較,把l水溫度升高1 ℃所需的熱量定為4.19kJ。以此作為標(biāo)準(zhǔn),其它物質(zhì)所需的熱量與它的比值,稱為比熱。如 l水溫度升高l ℃需4.19kJ,則比熱值為4.19kJ(kg·℃),而 l kg銅溫度升高l ℃只需0.39kJ,則銅的比熱為0.39kJ(kg·℃)。冷庫中排除異味的方法冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。不同材料有各自的比熱值,下表為幾種材料的比熱值。

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