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你肯定比別人年輕

葡萄酒具有防老化的功效，葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有豐富的多酚物質(zhì)和白藜蘆醇。這些成分具有很強的抗k氧化功能，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚變得更加白皙和光滑。

長期飲用葡萄酒只會在一定程度上延緩衰老，并有助于保持體魄年輕，但是葡萄酒不是長生不老藥哦，畢竟還是抵擋不了歲月的侵襲。

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除非你有非常專業(yè)的瓶塞，不然所有起泡酒都應(yīng)該在開瓶后的4、5個小時之內(nèi)喝掉；如果實在喝不完，那再保存一天。這也許就是為什么大家喜歡在歡慶時分開起泡酒吧？與好友共享，才不會辜負(fù)了一瓶起泡酒的美好。

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注意

（1）酒精度比較高的紅/白葡萄酒一般比酒精度低的保存得更久。

（2）瓶內(nèi)剩余的葡萄酒越多，里面的氧氣就越少，所以就可以保存得越久一些。

（3）越老的葡萄酒，開瓶后就越需要盡快喝掉。

有凹槽的酒瓶足夠750毫升。

很多人都以為，葡萄酒瓶底凹進(jìn)去是為了減少酒的裝瓶量，這看起來似乎說得通。因此，對于酒瓶后所寫的保質(zhì)期期限，消費者是可以相信的（只要不是很夸張）。但實際上，不少葡萄酒生產(chǎn)國都有嚴(yán)格的法律規(guī)定，無論采用什么類型的酒瓶，其中的酒液都必須裝滿750毫升。所以，大家無需擔(dān)心有凹槽的葡萄酒會不足量，制瓶人自然會根據(jù)法律辦事。