自封袋主要應(yīng)用范圍為食品領(lǐng)域，用于需要抽真空環(huán)境保存的食品范圍。用于抽取塑料袋中空氣，再加入氮?dú)饣蚱渌旌蠈?duì)食品無(wú)危害的氣體。

自封袋的主要作用：

1、在真空環(huán)境中阻止微生物的生長(zhǎng)環(huán)境，避免周圍環(huán)境的污染，減少食品多位肉類食品中脂肪的氧化速度，對(duì)存在的酶類微生物生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行抑制作用。

2、自封袋可起到不使食品自身的水分蒸發(fā)，減少失水，保持產(chǎn)品質(zhì)量。

3、自封袋自身袋體美觀性，易使人產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品的直觀感受，增加購(gòu)買欲望。

自封袋選用防氧化即防止氧氣透過(guò)性及收縮性良好的聚偏二氯化乙烯，聚酯，聚酰胺材質(zhì)；也有部分會(huì)用到尼龍、聚酯薄膜和聚乙烯多層材質(zhì)進(jìn)行復(fù)合。前面說(shuō)的聚偏二氯化乙烯材質(zhì)是阻氧阻水蒸氣效果很好的薄膜類別，但自身確不耐熱封。聚酯具有很大的張力強(qiáng)度。大量加入時(shí)使成型加上性能和表面光澤下降，故應(yīng)當(dāng)合理地選用品種、規(guī)格和加入量。尼龍的阻氧性能為良，耐熱性尚佳，但水蒸氣透過(guò)率過(guò)大，制造成本大。所以綜合來(lái)講，多數(shù)廠家會(huì)選擇復(fù)合材質(zhì)來(lái)選取各種薄膜的優(yōu)缺點(diǎn)。

下面介紹下檢測(cè)塑料自封袋密封性的方法：

1.真空觀察法，自封袋適用材料同上。通過(guò)對(duì)真空空抽真空，使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀的恢復(fù)情況，以此判定試樣的密封性能。

2.水中城壓法(真空法)，通過(guò)對(duì)真空室抽真空，使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣內(nèi)氣體外逸或水向內(nèi)滲入情況，以此測(cè)定試樣的密封性能。

3.無(wú)水浸透法，將試樣內(nèi)充人試驗(yàn)液體，封口后將試樣置于濾紙上，觀察試驗(yàn)液體從試樣內(nèi)向外的泄漏情況。應(yīng)正反兩面都測(cè)。

關(guān)于填料的作用機(jī)理，一般解釋為：填亢粒子的活性表回與一些聚合物大分子鏈結(jié)合，形成交聯(lián)結(jié)構(gòu)。當(dāng)其中的一個(gè)分子接受到應(yīng)力時(shí)，可通過(guò)這些交聯(lián)點(diǎn)將應(yīng)力分散到其他分子土：。如果其小某一鏈斷裂，其他鐵同樣DJ起到加固作用，而不會(huì)迅速影響到整個(gè)制品。如今，塑料袋在生活中隨處可見(jiàn)，人們?cè)谘b東西的時(shí)候也會(huì)自然而然的想到使用塑料袋。如今，塑料袋在生活中隨處可見(jiàn)，人們?cè)谘b東西的時(shí)候也會(huì)自然而然的想到使用塑料袋。但是，塑料袋在方便人們的是生活的同時(shí)，也在危害你的健康。