隨著國家對于安全穩(wěn)定發(fā)展的更加重視，構建安全型社會的重要性不言而喻。

　　目前而言，存在的主要的問題和矛盾在于：

　　一、廣大群眾和企業(yè)對于消防安全的意思淡薄，缺乏一定消防安全知識。

　　二、建筑結構和布局的不合理，加大了安全隱患。

　　三、相關部門監(jiān)督的不到位，消防工作的不夠重視。

　　四、消防工程消防器材等基礎設施的不完善以及消防力量的不夠強大。只有針對這些存在的問題各個擊破，才能有效的達到消防上的安全。

　　因此，需要著手從以下幾個方面進行努力：

　　一、加強消防知識的普及、提高消防意識。

　　二、合理布局建設，嚴懲違規(guī)建筑。

　　三、加大監(jiān)督管理力度，制定相應的政策法規(guī)。

　　四、進行遇險自救宣傳教育，提高自救能力。

　　五、加強消防隊伍建設，加大撲救力量。

　　消防工程只有對存在的消防問題引起足夠的重視，并做出相應的完善措施，才能使得消防建設工作更加事半功倍。

智慧消防已經發(fā)展已經有了一定的規(guī)模,將火災科學、消防技術與消防軟科學等領域作為消防科學技術研究的主要方向,這些為智慧消防建設提供了技術保障.而因為各種針對于智慧消防福利的政策文件的發(fā)出,使得一大批人員涌進智慧消防領域,而現在,這個行業(yè)的人員還遠遠沒有達到飽和的標準.

智慧消防的推動力有很多,我認為較關鍵的是,現如今國內火災形勢的嚴峻提高了對消防行業(yè)的需求.很多人的火災安全防范意識非常薄弱,但是我國近的科技發(fā)展非?？?一大批電子產品涌入各個場所,這大大提升了消防的難度,也增加了火災發(fā)生的幾率.傳統(tǒng)的消防措施已經不能夠很好地應對如此復雜的火災形勢,所以智慧消防就被推了上來.

其次,智慧消防的推動力是科技的不斷進步.科技產品的增多給消防帶來了難度,但是科技的進步也給消防行業(yè)帶來了機遇.各種智能化的產品加入到智慧消防不僅能夠讓消防工作的難度降低一大截,而且對消防工作的管理也更加的簡便、快捷.

政府近幾年也在大力提倡智慧消防建設,也發(fā)布了許多關于智慧消防的文件,這對智慧消防的推動無疑是巨大的,不光是對智慧消防支持態(tài)度的表達,讓更多人加入這個行業(yè),而且也讓智慧消防進入更多百姓的視野.

餐廳及廚房是我們經常出入的場所，這些場所易發(fā)生火災，那么餐廳、廚房的防火要具備什么要求才能避免火災呢?

(1)餐廳內不得亂拉臨時電氣線路，如需增添照明設備以及彩燈一類的裝飾燈具。應按規(guī)定安裝。餐廳內的裝飾燈具，如果裝飾件是由可燃材料制成的，其燈泡的功率不得超過60W.

(2)餐廳應根據設計用餐的人數擺放餐桌，留出足夠的通道;通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞，舉行宴會和酒會時，人員不應超出原設計的容量。

(3)如餐廳內需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃燒材料制作的基座內，并不得靠近可燃物。供應火鍋的風味餐廳，必須加強對火爐的管理。爐，禁止使用;酒精爐和木炭爐，慎用;更好使用固體酒精燃料，比較安全。餐廳服務員在收臺時，不應將煙灰、火柴梗卷人臺布內。

(4)廚房內氣體管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現氣體泄漏時，首先要關閉閥門，及時通風，并嚴禁明火和啟動電源開關。

(5)樓層廚房不應使用瓶裝。煤氣、天燃氣管道應從室外單獨引人，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。

(6)廚房內使用的絞肉機、切菜機等電氣機械設備不得過載運行，并防止電氣設備和線路受潮。

(7)油炸食品時。鍋內的油不要超過2/3，以防食油溢出，遇明火燃燒。

(8)工作結束后，操作人員應及時關閉廚房的所有閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。

(9)廚房內抽煙罩每日擦洗一次，煙道每半年清洗一次。

(10)廚房內除配置常用的滅火器材外，應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火。

《建設工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》第二條 本規(guī)定適用于新建、擴建、改建(含室內外裝修、建筑保溫、用途變更)等建設工程的消防監(jiān)督管理。新建、擴建和改建的倉庫建筑設計，要符合《建筑設計防火規(guī)范》的有關規(guī)定，并經G安消防機構審核同意，方可施工;竣工時，應向G安消防機構申請進行消防驗收，驗收合格方可交付使用。

《建設工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》(G安部06號令)：

第十三條 對具有下列情形之一的人員密集場所，建設單位應當向G安機關消防機構申請消防設計審核，并在建設工程竣工后向出具消防設計審核意見的G安機關消防機構申請消防驗收：

(一)建筑總面積大于二萬平方米的體育場館、會堂，G共展覽館、博物館的展示廳;

(二)建筑總面積大于一萬五千平方米的民用機場航站樓、客運車站候車室、客運碼頭候船廳;

(三)建筑總面積大于一萬平方米的賓館、飯店、商場、市場;

(四)建筑總面積大于二千五百平方米的影劇院，G共圖書館的閱覽室，營業(yè)性室內健身、休閑場館，醫(yī)院的樓，大學的教學樓、圖書館、食堂，勞動密集型企業(yè)的生產加工車間，寺廟、教堂;

(五)建筑總面積大于一千平方米的托兒所、幼兒園的兒童用房，兒童游樂廳等室內兒童活動場所，養(yǎng)老院、福利院，醫(yī)院、療養(yǎng)院的病房樓，中小學校的教學樓、圖書館、食堂，學校的集體宿舍，勞動密集型企業(yè)的員工集體宿舍;

(六)建筑總面積大于五百平方米的歌舞廳、錄像廳、放映廳、卡拉OK廳、、游藝廳、桑拿浴室、網吧、酒吧，具有娛樂功能的餐館、茶館、咖啡廳。