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發(fā)布時間:2020-12-02 05:56  
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那么是不是隨意一款包子機就可以代替人工做包子呢? 其實答案很簡單,顯然不是,因為每個包子鋪都有各自的需求,所使用的機型自然也就不一樣了,要想做好包子那就必須選擇一款適合自己使用的機型了。自動化程度,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。下面就由包子機行業(yè)的專家:包子機廠家來為大家講解一下如何選擇一款合適的包子機以及在采購包子機之前需要了解的幾點常識吧!
從包子品種出發(fā)
首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型,比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機。然后向相關(guān)包子機廠家咨詢對應(yīng)的機型是否適合制作也可去廠家實地考察試機。

包子機購買指南
一、選擇有規(guī)模實力的包子機廠家購買。通常實力強的生產(chǎn)廠家,擁有自己的研發(fā)團隊,才能研制出技術(shù)先進、品質(zhì)優(yōu)良的包子饅頭機器,以保證包子面點制品的良好風(fēng)味與口感。同時因為廠家直銷,包子機價格更實惠,此外才能提供完善的售后服務(wù)。
二、選擇適合自己的包子機類型。做包子的機器主要有臥式----立式----半臥式,這幾大系列的包子設(shè)備;從包子成型方式上說,又分為推剪式和仿手工的捏合式兩大類。我廠已淘汰老款的包子機,目標(biāo)是在國內(nèi)市場上,處于技術(shù)優(yōu)勢地位。