大功率商用電磁爐和燃?xì)庠畹膶?duì)比-伊派電器

商用電磁爐的好處 :

1、無(wú)明火、無(wú)熱輻射、、無(wú)灰、無(wú)污染、不產(chǎn)生CO 、CO2 、SO3等有害物質(zhì)；

2、不升高室溫，降低了廚房溫度3-5度，讓廚房清靜、清潔，讓廚師感覺(jué)清爽安逸而身心健康；

3、廚房不在有鼓風(fēng)機(jī)的聲音，省去了鼓風(fēng)機(jī)的電費(fèi)，節(jié)省煙道清洗費(fèi)用，節(jié)省煙道電費(fèi)的產(chǎn)生；

4、熱，電磁爐四周沒(méi)有高溫，廚師不會(huì)有受傷的事件發(fā)生；

5、廚房干凈衛(wèi)生；

6、煮食時(shí)間快 28%；

電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具。所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。無(wú)論是政府、單位、企業(yè)還是家庭用戶，對(duì)低碳環(huán)保和能源的可持續(xù)發(fā)展的理解程度和思想前瞻性的高低，決定了他是否能夠真正履行低碳生活、環(huán)保經(jīng)濟(jì)的責(zé)任。

講述餐飲店商用電磁爐安裝調(diào)試要注意哪些問(wèn)題

餐飲店購(gòu)買了商用電磁爐，安裝調(diào)試很重要，因?yàn)殛P(guān)系到以后的運(yùn)行效果及使用情況，那么為了讓商用電磁爐更加穩(wěn)定，安裝的時(shí)候要注意哪些問(wèn)題呢？

1.在水管和電源線安裝好后，注意查看空氣開(kāi)關(guān)以及電線和商用電磁爐是否匹配，通過(guò)上電進(jìn)行測(cè)試，確保安全可靠。

2.搖動(dòng)水龍頭，查看出水情況，如出現(xiàn)漏水，要及時(shí)進(jìn)行處理。

3.放上商用電磁爐鍋具，加入適量的水。開(kāi)啟空氣開(kāi)關(guān)，注意顯示正確性，若正常后調(diào)節(jié)檔位，從1檔慢調(diào)至高位，注意觀察加熱是否正常，等待正常后斷開(kāi)空氣開(kāi)關(guān)。

4.商用電磁爐擺放至特定地方，離墻要有一定距離，不能貼在墻面上，這樣通風(fēng)不好。

5.擺放好后，開(kāi)啟空氣漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，燒開(kāi)水運(yùn)行15-20分鐘，觀察是運(yùn)行否正常，注意檢查各散熱風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

為何說(shuō)老客戶重要？

 有經(jīng)驗(yàn)的銷售員非常清楚，在開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶時(shí)，得對(duì)其進(jìn)行大規(guī)模的市場(chǎng)調(diào)查及總結(jié)分析，了解并根據(jù)他們各方面的需求而制定相應(yīng)的廣告宣傳，同時(shí)還要不定期地進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)來(lái)提醒消費(fèi)者，以引起他們的關(guān)注；關(guān)于商用電磁灶使用應(yīng)該特別注意的事項(xiàng)就先講這幾點(diǎn)，以后有要注意的問(wèn)題還會(huì)陸續(xù)更新的，歡迎大家關(guān)注。另外，如果是付費(fèi)推廣，還需要一定的價(jià)錢才有可能獲得一個(gè)顧客，而且火鍋鍋廠家需要不斷對(duì)此進(jìn)行維護(hù)，否則一不小心隨時(shí)會(huì)丟失。

 以上每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量的財(cái)力、物力、及人力支持，與其大力投入資源去獲得忠誠(chéng)度不高的新顧客，還不如讓利給老顧客，這樣會(huì)使成本大幅度降低，而且企業(yè)盈利相對(duì)會(huì)增加。