冷庫(kù)設(shè)計(jì)選用的特點(diǎn)

冷庫(kù)設(shè)計(jì)條件選用的特點(diǎn)：

對(duì)于室內(nèi)型裝配式冷庫(kù)，設(shè)計(jì)條件選用如下：

1）冷庫(kù)外的環(huán)境溫度為 32℃，相對(duì)濕度為80%。

2）冷庫(kù)內(nèi)設(shè)計(jì)溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 5℃~-5℃

D級(jí)冷庫(kù)：-15℃~-20℃

J級(jí)冷庫(kù)：-25℃

3）食品進(jìn)貨溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 30℃

D、J級(jí)冷庫(kù)： 15℃

4）冷藏庫(kù)的堆貨有效容積是庫(kù)內(nèi)公稱容積的60%，貯藏果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

5）每天的貨物進(jìn)庫(kù)量為冷庫(kù)容量的8%~10%

6）制冷壓縮機(jī)工作時(shí)間系數(shù)為50%~75%。

對(duì)于室外型裝配式冷庫(kù)，有效容積的計(jì)算與室內(nèi)型相同，其他設(shè)計(jì)條件與土建式冷庫(kù)相同。

當(dāng)新建冷庫(kù)項(xiàng)目的可行性分析報(bào)告批準(zhǔn)后,就應(yīng)立即著手庫(kù)址選擇工

當(dāng)新建冷庫(kù)項(xiàng)目的可行性分析報(bào)告批準(zhǔn)后，就應(yīng)立即著手庫(kù)址選擇工作。庫(kù)址選擇得合理與否，關(guān)系到冷庫(kù)工程的建設(shè)速度、基建投資和投產(chǎn)后的管理及經(jīng)濟(jì)效益。因此，選擇庫(kù)址要根據(jù)冷庫(kù)的性質(zhì)、規(guī)模、建設(shè)投資、發(fā)展規(guī)劃等條件，結(jié)合擬選地點(diǎn)的具體情況，審慎從事，擇優(yōu)確定。為了正確的選擇庫(kù)址，一般應(yīng)考慮一下的基本條件：

經(jīng)濟(jì)依據(jù)：先要考慮到當(dāng)?shù)卦谠?、材料、能源、用水和其他資源的供應(yīng)方面，以及在生產(chǎn)協(xié)作（機(jī)修）、貨運(yùn)、銷售市場(chǎng)等方面是否具備建庫(kù)的有利條件。冷庫(kù)應(yīng)根據(jù)其使用性質(zhì)，在產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)或主要消費(fèi)區(qū)選址，力求負(fù)荷商品的合理流向。在總體布局上，不應(yīng)布置在城鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游，應(yīng)盡量選在城鎮(zhèn)附近。

冷庫(kù)庫(kù)址的選擇勘察和征用

設(shè)計(jì)任務(wù)書批準(zhǔn)之后，一般都要建立籌建機(jī)構(gòu)（籌建處）。同設(shè)計(jì)單位進(jìn)行選址或會(huì)同設(shè)計(jì)單位對(duì)已選定的地址進(jìn)行審核。當(dāng)然，選定的庫(kù)址應(yīng)符合城市發(fā)展規(guī)劃的要求，要得到部門的批準(zhǔn)。選址前要認(rèn)真做好必要的組織準(zhǔn)備和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)圖示，如根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書著手編制工藝布置方案，初步確定冷庫(kù)占地面積、外形以及各建筑物的大概尺寸，做出工藝總平面布置方案圖，估算冷庫(kù)占地面積，進(jìn)行各項(xiàng)主要指標(biāo)（設(shè)備總數(shù)、主要設(shè)備總數(shù)、建筑面積、職工人數(shù)）的估算等。

冷庫(kù)庫(kù)址的選擇

選址工作必須深入現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行詳細(xì)周密的調(diào)查研究，收集和核實(shí)可能建庫(kù)的庫(kù)址地區(qū)的有關(guān)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料（可參考）。在選擇冷庫(kù)庫(kù)址時(shí)，可提供連個(gè)以上的方案，分別從技術(shù)條件、建設(shè)費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用等方面綜合分析其優(yōu)缺點(diǎn)，以供選擇比較。

冷庫(kù)吊頂式冷風(fēng)機(jī)的工作特點(diǎn)介紹

冷風(fēng)機(jī)是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中蒸發(fā)器的一種，是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中制冷劑在低溫下吸熱的熱交換器。冷風(fēng)機(jī)廣泛應(yīng)用于冷庫(kù)庫(kù)房中的肉類冷卻間、果蔬禽蛋冷藏間、間以及物冷藏間等場(chǎng)合，而吊頂式冷風(fēng)機(jī)則為冷風(fēng)機(jī)的一種類型，由于其主要安裝在冷庫(kù)頂上，俗稱吊頂式冷風(fēng)機(jī)。

吊頂式冷風(fēng)機(jī)主要有體積小，不占用地面面積，便于實(shí)行自動(dòng)化控制等特點(diǎn)。根據(jù)用途又可分為三類：

1、DL型冷風(fēng)機(jī)主要用于冷庫(kù)溫度為0℃左右的冷卻物冷藏間。

2、DD型冷風(fēng)機(jī)用于文庫(kù)溫度為-18℃左右的的物冷藏間。

3、DJ型冷風(fēng)機(jī)用于庫(kù)溫為-25℃或低于-25℃的間。

按融霜的方式不同，又可分為水融霜吊頂式冷風(fēng)機(jī)，和電融霜吊頂式冷風(fēng)機(jī)兩類。水融霜冷風(fēng)機(jī)常用于氨冷庫(kù)，也可用于氟利昂冷庫(kù)，而電融霜吊頂式冷風(fēng)機(jī)常用于氟利昂冷庫(kù)較多。