其次，無(wú)煙燒烤車用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，易清洗，不生銹。爐內(nèi)置隔熱層，減少對(duì)操作人員的傷害。爐內(nèi)采用獨(dú)有優(yōu)質(zhì)鐵板，不易變形，更耐燒。排風(fēng)擋板，設(shè)計(jì)更人性化兩側(cè)的廢料盒和抽灰盒可抽出來(lái)洗刷，腳架采用正廠優(yōu)質(zhì)360度旋轉(zhuǎn)剎車輪，移動(dòng)，固定更方便。

最后，使用無(wú)煙燒烤車對(duì)環(huán)境保護(hù)起到了很大的作用，但也有很多燒烤店商戶算起了價(jià)格和回本時(shí)間。

沈陽(yáng)九寶燒烤設(shè)備有限公司是以愛(ài)新覺(jué)羅-兆基的天有三寶日月星、地有三寶水火風(fēng)、人有三寶精氣神的親筆題詞而得名。沈陽(yáng)九寶燒烤設(shè)備有限公司系沈陽(yáng)市南方金屬制品廠的轉(zhuǎn)型實(shí)體，始建于1985年2月12日。九寶公司是以燒烤設(shè)備產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售、安裝、一體化的創(chuàng)新型企業(yè)。

秘制吊爐烤雞架

原料：雞骨架三十二只（0.8——1斤一只）

配料：復(fù)合寶（A型）一兩、辣椒面（泡腳）二兩、白胡椒一兩、麻辣粉半兩、咖喱粉一兩、孜然粉一兩、孜然粒一兩、鹽六兩、白砂糖二兩半、蠔油一兩、雞肉香精兩錢半、紅曲紅曲紅適量、肉寶王一錢、淀粉三兩、芝麻一兩、生抽二兩、白醋一兩。 制作過(guò)程:

把復(fù)合寶A型、鹽、糖、味精、蠔油、雞肉香精、紅曲紅、肉寶王、十斤水(沒(méi)水劑)完全溶解。把雞骨架放入其中淹制4-6小時(shí)。把辣椒面，籽然粒，淀粉，芝麻混合后灑在雞骨架上，用車條串好。把串好的雞骨架掛入烤爐，爐溫達(dá)到150度烤制20分鐘，200烤制5分鐘。 把烤熟的雞架噴灑上生抽、白醋、咖喱粉、籽然粉、白胡椒、麻椒粉。

味精進(jìn)入腸道被吸收而分解成的谷氨酸，是人體需要的氨基酸之一，參與機(jī)體組織的形成與修復(fù)，參與各種重要的生理功能。其中，在gan臟中參與糖代謝以及gan臟的解du過(guò)程，降低血液中有毒的氨的濃度；在大腦中參與蛋白質(zhì)及糖的代謝，可在一定程度上改善大腦及神經(jīng)中樞的功能。因此，味精對(duì)人體健康是有一定益處的?，F(xiàn)在，國(guó)際糧農(nóng)與衛(wèi)生組織已將味精列為推薦使用的食品添加劑。