烤爐批發(fā)

馕坑烤肉是內(nèi)蒙古美食的一大特色，口味香酥，肉質(zhì)地嫩滑，盡管是一類(lèi)烤串食品類(lèi)，可是和一般來(lái)說(shuō)的烤串，烘烤方法很不同，馕坑烤肉現(xiàn)有500年歷史時(shí)間了，主要是烤羊肉，配搭別的的零配件和調(diào)味品烤，呼市特色特色美食蒙古族特色，備受游人熱烈歡迎。

用馕坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制的。將柴禾置坑內(nèi)點(diǎn)燃，漸漸的坑溫達(dá)120－150℃，將羊肉切成約10平方厘米的塊狀，磕開(kāi)雞蛋加、胡椒粉、孜然粉、精鹽、上好面粉，拌成糊狀，均勻的涂抹在肉塊上，然后將肉塊貼入馕坑內(nèi)壁，取出明火，堵住坑口，連燜帶烤，約莫30分鐘后即可。

先進(jìn)的設(shè)備：馕坑烤肉配備講師講授生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)配方和品牌設(shè)備，讓投資者免費(fèi)學(xué)習(xí)、操作和控制總部現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。今后，總部將繼續(xù)免費(fèi)提供設(shè)備技術(shù)升級(jí)服務(wù)和設(shè)備維修服務(wù)。

技術(shù)配方：作為行業(yè)的羊，馕坑烤肉在各個(gè)方面都有自己獨(dú)特的特點(diǎn)?，F(xiàn)在，該品牌擁有一支的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷開(kāi)發(fā)新的口味產(chǎn)品，以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，確保該品牌在淘金熱中于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。總部為投資者提供一套系統(tǒng)的操作流程、專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)教材，堅(jiān)持充分透明、充分共享的宗旨，保護(hù)投資者的合理利益。

馕坑烤肉是新疆特色美食，因其特殊的烤制方式、風(fēng)味口感獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)。本文對(duì)馕坑烤肉的特點(diǎn)、種類(lèi)和加工工藝等進(jìn)行論述，著重介紹馕坑烤肉的加工工藝對(duì)食用品質(zhì)及安全品質(zhì)的影響，總結(jié)馕坑烤肉制品的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題，后對(duì)馕坑烤肉的加工工藝及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行展望，以期為今后馕坑烤肉的生產(chǎn)加工提供參考。歡迎大家到山東佳雪廚房設(shè)備有限公司選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。