商用油煙凈化一體機(jī)定做方案對(duì)比

商用油煙凈化一體機(jī)定做方案對(duì)比

1、機(jī)械分離法

利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。

2、催化劑燃燒法

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。只有蓬勃發(fā)展，才能最1大限度地發(fā)揮技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力和技術(shù)革命，繼續(xù)促進(jìn)煙氣凈化技術(shù)的健康發(fā)展。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。

缺點(diǎn)：催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。

1、活性炭吸附法

用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。

主要缺點(diǎn)：活性炭成本較高。

2、織物過(guò)濾法

油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。用地板（屋頂）安裝，只需連接進(jìn)風(fēng)管，通電即可，單元可以工作，方便安裝省時(shí)。凈化效率一般在80~92%。

缺點(diǎn)：由于濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa，且濾料需經(jīng)常更換，使過(guò)濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。

商用油煙凈化一體機(jī)定做技術(shù)

商用油煙凈化一體機(jī)定做技術(shù)

 1，凈化器技術(shù)應(yīng)蓬勃發(fā)展。今天的煙氣凈化技術(shù)有自己的特點(diǎn)，只要有相關(guān)的國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，就可以進(jìn)入國(guó)家指1定的檢驗(yàn)部門(mén)進(jìn)行合格的檢測(cè)和認(rèn)證，應(yīng)該推薦。移取一定量的B溶液于25ml容量瓶中，用CCL4稀釋至刻度配成標(biāo)準(zhǔn)系列（濃度范圍0－60mg/L）。任何技術(shù)需求在一定市場(chǎng)支持下都可以不斷改進(jìn)和完善，這是企業(yè)生存，也是技術(shù)進(jìn)步的先決條件。只有蓬勃發(fā)展，才能1大限度地發(fā)揮技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力和技術(shù)革命，繼續(xù)促進(jìn)煙氣凈化技術(shù)的健康發(fā)展。

2，技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展適應(yīng)。中國(guó)各省市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，各餐廳單位的經(jīng)濟(jì)效益不盡相同。其他安裝方法，需要在固體支架上安裝油煙凈化設(shè)施，以確保安全使用。如果產(chǎn)品價(jià)格高，不良的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益差的單位不能買得起，使煙灰污染的問(wèn)題只能是部分解決不能大面積的控制，不利于終污染控制的目標(biāo)。因此，三陽(yáng)油煙凈化技術(shù)蓬勃發(fā)展，使產(chǎn)品價(jià)格具有高中低，不使經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貧困地區(qū)和經(jīng)濟(jì)效益不好的單位有選擇，從而在經(jīng)濟(jì)得到全1面的發(fā)展。

商用油煙凈化一體機(jī)定做保護(hù)健康

都說(shuō)廚房也是危機(jī)四伏的戰(zhàn)場(chǎng)，煎炒煮蒸燜燉等中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪手法，讓美味佳肴從這里產(chǎn)生，也讓每一樣美食在制作過(guò)程中產(chǎn)生了油煙。油煙是一種無(wú)孔不入的氣體，長(zhǎng)期飽受油煙侵襲的廚房環(huán)境清理起來(lái)很不簡(jiǎn)單呀。

油煙彌漫的廚房環(huán)境，不僅對(duì)廚具造成污染，對(duì)空氣的污染也毫不含糊。這兩種方法在實(shí)際應(yīng)用中均存在一些缺陷，不能滿足安全、穩(wěn)定、環(huán)保的要求。油煙含有害物質(zhì)如：CO、二氧化碳、以及氮氧化物等，對(duì)人體的健康帶來(lái)極大的危害。油煙的煩惱讓很多女士們害怕下廚，讓大多數(shù)廚師們因?yàn)楣ぷ鞑坏貌幌聫N，忽略對(duì)皮膚的傷害，但是呼吸的健康卻不能馬虎。選擇商用油煙凈化一體機(jī)定做

1.控制油溫、減少油煙（以油在鍋里冒煙為極限）。 2.少放油、把握好油量 3.不要使用反復(fù)烹飪的油，以免產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。4.改變烹飪方式，多煮燉。5.打開(kāi)商用油煙凈化一體機(jī)定做，保持通風(fēng)。