銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠(chǎng)家直銷(xiāo)，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

由于材質(zhì)的關(guān)系，鐵鍋在潮濕環(huán)境或表面沾有水分的時(shí)候，是容易生銹的，所以每次用完鍋，清洗之后擦干水分是基本的保養(yǎng)，放在通風(fēng)的環(huán)境尤佳。萬(wàn)一鐵鍋生銹了也不要緊，生銹的地方打濕之后用鋼絲球、鍋刷等充分擦拭，可以去除鐵銹。

雖然生鐵鍋傳熱普遍比熟鐵鍋慢一點(diǎn)，但是它的散熱率比熟鐵鍋要高一點(diǎn)，因此，在油炸食物時(shí)，生鐵鍋相比熟鐵鍋更不容易糊鍋，油溫也不容易過(guò)高，油溫過(guò)高會(huì)導(dǎo)致食物焦化。生鐵鍋表面光滑度低，有微細(xì)縫隙，油炸食物時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，就會(huì)在表面形成一層碳化物膜（鍋垢）和油膜，一方面能防止油溫過(guò)高，另一方面還可以防止鐵鍋生銹。