碳酸鈉的用途廣。它是一種十分重要的化工產(chǎn)品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業(yè)的重要原料。冶金工業(yè)以及凈化水也都用到它。它還可用于其他鈉化合物的制造。早在十八世紀(jì)，它就和硫酸、鹽酸并列為基礎(chǔ)化工原料--三酸兩堿之一。早在十八世紀(jì)，它就和硫酸、鹽酸并列為基礎(chǔ)化工原料--三酸兩堿之一。在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時(shí)加一些蘇打，可以中和發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。

急救措施編輯皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。吸入：脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。作緩沖劑、中和劑和面團(tuán)改良劑，可用于糕點(diǎn)和面制食品，按生產(chǎn)需要適量使用。食入：用水漱口，給飲牛奶或蛋清。

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物性數(shù)據(jù)性狀：無(wú)水碳酸鈉的純品是白色粉末或細(xì)粒。

熔點(diǎn)：851℃

沸點(diǎn)：1600℃

相對(duì)Density：2.532

折射率：1.535

溶解度：22g/100水(20℃)

溶解性易溶于水，水溶液呈弱堿性.在35.4℃其溶解度，每100水中可溶解49.7g碳酸鈉（0℃時(shí)為7.0g，100℃為45.5g）。微溶于無(wú)水乙醇，不溶于醇。

    純堿溶解性碳酸鈉易溶于水，甘油，20攝氏度時(shí)一百克水能溶20克碳酸鈉，微溶于無(wú)水乙醇。　碳酸鈉是一種強(qiáng)堿鹽，溶于水后發(fā)生水解反應(yīng)(碳酸鈉水解會(huì)產(chǎn)生碳酸氫鈉），生成相應(yīng)的鹽并放出二氧化碳。

穩(wěn)定性較強(qiáng)，但高溫下也可分解，生成氧化鈉和二氧化碳。長(zhǎng)期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，并結(jié)成硬塊。含有結(jié)晶水的碳酸鈉有3種：Na?CO?·H?O、Na?CO?·7H?O 和 Na?CO?·10H?O。