中國是舉世聞名的美食大國，擁有五千年的飲食文化和巨大的餐飲市場，隨著人民生活水平和生活方式的轉(zhuǎn)變，餐飲業(yè)具有巨大的投資市場，被稱為中國的黃金產(chǎn)業(yè)，但同樣也應(yīng)看到，餐飲業(yè)不僅面臨著巨大的發(fā)展機(jī)遇，也面臨著的挑戰(zhàn)和考驗。這些挑戰(zhàn)主要來源于以下幾方面：1.人才的專業(yè)化程度不夠?qū)е聝?nèi)功不足：因餐飲業(yè)門坎較低，中國的大多數(shù)餐飲企業(yè)的老板是從小店發(fā)展起來的，家族式管理的居多，還沒有發(fā)展到聘請職業(yè)經(jīng)理人，許多還是“人治”，并沒有一套.現(xiàn)代企業(yè)制度和監(jiān)督管理體制，所以從觀念意識、經(jīng)營思想和管理水平還有待專業(yè)化。
計算機(jī)銀臺錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營業(yè)面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。2、 觸摸屏錄入點菜軟硬件投資高，因開發(fā)者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點菜模式，此類系統(tǒng)設(shè)計過于簡單，很難滿足中餐品種繁多、經(jīng)營管理理念、復(fù)雜的業(yè)務(wù)流程等等，所以用戶以客流量不大的高.檔粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統(tǒng)的特點：圖片化，操作容易，可以防水，由服務(wù)員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時會發(fā)生點菜員排隊等錄入的現(xiàn)象。
系統(tǒng)價值1.規(guī)范工作流程、提高運(yùn)營效率從開臺到結(jié)賬，每一步都是在系統(tǒng)上完成，規(guī)范了餐飲企業(yè)營業(yè)的工作流程，優(yōu)化了操作環(huán)節(jié)，降低了勞動強(qiáng)度，從而提高了工作效率和運(yùn)營效率；2.降低運(yùn)營成本、提高經(jīng)營效益無線點菜、廚打監(jiān)控、進(jìn)銷存管理，節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運(yùn)營成本，幫助餐飲企業(yè)節(jié)流；菜品管理、費(fèi)用管理、會員管理，隨需更新菜品、拓寬營銷渠道、增加經(jīng)營效益，幫助企業(yè)開源；
1、收銀界面友好美觀，前臺收銀操作方便快捷2、支持開臺功能，客戶可預(yù)訂臺，前臺的顧客帳未結(jié)完，可以將帳單掛起再結(jié)后面顧客的帳，當(dāng)前面顧客需結(jié)帳時再將帳單彈出繼續(xù)結(jié)帳3、可修項商品的折扣4、自動統(tǒng)計銷售員的提成5、可對顧客的消費(fèi)折扣進(jìn)行修改6、圖形化商品按鈕，點擊即可點菜7、每種商品可設(shè)置零售價、促銷價、會員價三種不同價格8、可對已結(jié)帳單進(jìn)行退單管理9、成本控制，庫存管理，10、可手動將數(shù)據(jù)庫導(dǎo)出導(dǎo)入11、操作員離開時可鎖定軟件12、支持打印機(jī)，標(biāo)簽打印，菜品打印13、顧客消費(fèi)金額不足.低消費(fèi)時自動提示14、自動統(tǒng)計桌臺的消費(fèi)情況