全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)可切各種大小鮮魚(yú)，每小時(shí)100Kg左右。全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)是結(jié)合立式切片機(jī)和斜刀式切片機(jī)之優(yōu)點(diǎn)所研發(fā)制造，切完后幾乎不剩肉頭。裁切出特殊設(shè)計(jì)，斜切魚(yú)片時(shí)更加安全，連刀。全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)同時(shí)可以切草魚(yú)、黑魚(yú)等多種魚(yú)肉，換肉時(shí)不用停機(jī)，更加實(shí)用，切出的魚(yú)片整齊美觀，容易包裝，加工，安全，省人工，是超市火鍋店中小型魚(yú)片批發(fā)商設(shè)備。自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型，進(jìn)口雙刀組，性能更穩(wěn)定。

全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)是將鮮魚(yú)原料，通過(guò)在設(shè)備內(nèi)的特殊刀片調(diào)節(jié)式刮片刀裝置對(duì)其進(jìn)行切片，從而完成的斜切魚(yú)肉片的工作原理，也可對(duì)鮮肉進(jìn)行斜切片。廣泛用于飯店、魚(yú)肉加工廠等行業(yè)。通過(guò)全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)成型的原料，比其他切片機(jī)加工的原料，更提高產(chǎn)品的檔次。而且設(shè)備穩(wěn)定性好，操作方便，切片的厚度，產(chǎn)量可根據(jù)客戶(hù)的要求加工定做。

切魚(yú)片衛(wèi)生安全又效率，給你一二十斤的魚(yú)切成魚(yú)片，估計(jì)也得花個(gè)十幾分鐘吧，而雙槽切魚(yú)片機(jī)二十秒左右便可切好兩條黑魚(yú)片，放料速度快點(diǎn)的話(huà)，估計(jì)十分鐘不到便可切成厚薄均勻的魚(yú)片，而人工切魚(yú)片的話(huà)一個(gè)要注意下刀安全，還有一個(gè)可能會(huì)破壞魚(yú)肉質(zhì)感，為什么這么說(shuō)了，人工切魚(yú)片需要一只手摁住固定住不讓它滑動(dòng)，至于摁的輕重這個(gè)看個(gè)人的技巧，像我這種菜鳥(niǎo)級(jí)的估計(jì)得下個(gè)死手才能好好的切魚(yú)片，要保持魚(yú)片厚薄均勻還得看仔細(xì)，對(duì)于老師傅就完全靠自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)切，但是一下子將這么多魚(yú)切成片也是非常累的一個(gè)活，所以很能理解絕大部分魚(yú)片館選擇全自動(dòng)切魚(yú)片機(jī)的理由！

切魚(yú)片機(jī)片魚(yú)種類(lèi)多樣每小時(shí)切切魚(yú)片500斤切出的魚(yú)片厚薄均勻保持魚(yú)肉鮮美切魚(yú)片機(jī)私人訂制，可根據(jù)客戶(hù)定制尺寸可直切、斜切、雙飛、蝴蝶片客戶(hù)無(wú)須擔(dān)心開(kāi)開(kāi)分店魚(yú)片魚(yú)片不均勻影響品牌連鎖口味統(tǒng)一。嚴(yán)禁將手或身體的其他部位放在生產(chǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)器內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。切魚(yú)片機(jī)工作完以后要及時(shí)進(jìn)行清洗，本機(jī)為不銹鋼材質(zhì)制成，從而保證下次工作時(shí)不會(huì)出現(xiàn)卡槽等問(wèn)題。注意安全生產(chǎn)同時(shí)，要注意切魚(yú)片機(jī)的機(jī)器保養(yǎng)，從而提高切魚(yú)片機(jī)的工作性能以及延長(zhǎng)使用切魚(yú)片機(jī)的使用壽命。