烤全羊爐烤制時先在里面撒上適量料粉，反轉到表面撒上稍許粗辣椒粉與炒香的脫皮白芝麻后再撒料粉?？救驙t是木炭或遠紅外線加熱，可旋轉，烤全羊爐可烤制全羊、乳豬、全狗等。一只烤全羊共需料粉50~80g左右，根據地方口味適量增減。在刀口處塞入香蔥花把表面轉在火面上烘烤15~20秒，整個出羊過程控制在2分鐘時間為較理想。   

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   烤全羊爐性能原理及參數

1、工作原理：

通過燃炭或使用電加熱原件加熱，待達到工作溫度后將需要烤制的食品按要求放入爐倉內，電加熱設備由數字溫度控制器控制烤爐內溫度，碳加熱設備由風閥開關控制排進風量大小。 

    自動旋轉功能炭烤全羊爐子不僅是給您的是物美價廉而且其是占地面積小，結構緊湊，外型美觀、精致,全自動炭烤全羊爐是可以室外燒烤的!木炭烤全羊爐子一機多能，滿足客戶多方面需要。烤羊爐子價格并采用下排風，不但可以調節(jié)溫度，更能避免環(huán)境的污染。