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發(fā)布時(shí)間:2021-04-13 14:18  
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公共營(yíng)養(yǎng)工作直接關(guān)系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調(diào)查:我國(guó)居民從電視、廣播獲得的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的比例高達(dá)60%-80%,從報(bào)刊、雜志獲得的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)也達(dá)45%-75%,而一半以上的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)是通過上述媒體的食品廣告獲得。據(jù)中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)查:食品廣告的假功能宣傳多達(dá)42%。居民的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)被誤導(dǎo),并造成資金和資源的極大浪費(fèi)。要改變這種狀況,需要大量具備良好職業(yè)道德的公共營(yíng)養(yǎng)師走向社會(huì)指導(dǎo)我們的居民的飲食和消費(fèi),提供正確的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),而不是被利益驅(qū)使,誤導(dǎo)消費(fèi)。公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)銷售的務(wù)必而導(dǎo)致的專業(yè)能力高層次人才,指接受專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)技能學(xué)習(xí)培訓(xùn),依據(jù)國(guó)家從業(yè)資格證考試認(rèn)證,得到職業(yè)資格證,從事營(yíng)養(yǎng)檢查督促、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生安全專業(yè)知識(shí)散布,促進(jìn)人民群眾身體健康工作中的技術(shù)專業(yè)專業(yè)技術(shù)人員。
目前,在中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分急缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前途非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)身體健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、檢查督促工作中。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在住宅小區(qū)充分運(yùn)用重要作用,還若為公司職員、工薪族、高等級(jí)專業(yè)技術(shù)人員、參賽選手、家里提供教育、具體指導(dǎo)、檢查督促等服務(wù)。

不管是從專業(yè)角度還是從國(guó)民需求上,營(yíng)養(yǎng)師都是不能被取締的,而且還會(huì)越來越需要,營(yíng)養(yǎng)師是醫(yī)療健康行業(yè)。營(yíng)養(yǎng)師還能防治疾病,這個(gè)防治疾病就主要體現(xiàn)在防治慢性疾病上,慢性疾病都是因?yàn)殚L(zhǎng)年累月的不良生活習(xí)慣造成的,所以治理也是要慢慢調(diào)理,因?yàn)槁〖敝问遣豢赡軓母旧辖鉀Q的。
除了防治疾病,營(yíng)養(yǎng)師在保健養(yǎng)生上也備受需要,尤其是母嬰行業(yè),現(xiàn)在年輕人都講究科學(xué)養(yǎng)生,從備孕,懷孕、生產(chǎn)到坐月子,一套下來都需要不同的營(yíng)養(yǎng)保健方法,所以母嬰行業(yè)急需營(yíng)養(yǎng)師。