百般滋味的祁門紅茶具體泡法步驟

工具：祁門紅茶、過(guò)濾網(wǎng)、飄逸杯、茶海、茶壺、 茶杯、水、茶巾，茶勺，茶刷。

將95度以上的水注入飄逸杯，約15秒之后按出水口，茶湯自然流入飄逸杯內(nèi)。

再將飄逸杯的茶湯，通過(guò)過(guò)濾器倒入茶海。

從茶海中將茶湯倒入客人或自己的茶杯，悠哉品味致醇的美好紅茶。

通常祁門紅茶沖泡5遍，湯色依然金黃亮澤，醇和的香氣和滋味才漸漸削弱，以上就是祁門紅茶的泡法具體步驟。

祁門紅茶怎么泡

對(duì)于飲茶愛好者而言，他們的喝茶除了解渴之外，更多的在于品味喝茶之間的那種韻味。那要喝到有韻味的茶葉，應(yīng)該如何進(jìn)行泡茶呢?

要品到有韻味的祁門紅茶，一般要經(jīng)過(guò)這幾個(gè)泡茶步驟。

茶具準(zhǔn)備：準(zhǔn)備茶具是祁門紅茶泡法的基礎(chǔ)的一步。選擇清洗干凈的玻璃杯或瓷杯1個(gè)，茶匙一根，以及2至3克的量的祁門紅茶。

投茶：要想喝到祁門紅茶，茶葉是必不可少的一部分。投茶是祁門紅茶泡法的第二個(gè)步驟，用茶匙將已經(jīng)準(zhǔn)備好的2至3克的祁門紅茶放入玻璃杯或瓷杯中。并將泡茶所要用到的水燒好，備用。

沖泡：一切工作準(zhǔn)備好，就進(jìn)行祁茶的泡法中做重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，就是沖泡了。沖泡手法的掌握是影響茶湯品質(zhì)的關(guān)鍵，向杯中注入開水約至茶杯容量的四分之三處。

祁門紅茶怎么沖泡？

茶量、水量適中。茶葉用量的基本原則：一般以4~5克為好，人數(shù)5人以上時(shí)，可適當(dāng)增加至8~10克。一般來(lái)說(shuō)：條形茶可沖泡四五次，碎茶或者袋茶只能泡一次。若以三杯計(jì)，一人飲用量約為380~400毫升，按照每杯容量為150毫升左右計(jì)量，一個(gè)人飲用量為兩杯半，所謂首杯聞茶香，第二杯品茶味、賞茶色，第三杯細(xì)品茶韻。