注意事項：要緊的一點就是玉米的選擇，這也是很多人在家做不成功的關(guān)鍵。自己在家做爆米花，一定要選擇專門的自爆玉米，用普通玉米做就很難成功了。故障處理方法：如果出現(xiàn)爆米花機(jī)不通電，按下照明等保溫開關(guān)，燈不亮的情況，主要原因是保險絲燒壞或者是接觸不良，處理的辦法的更換保險絲；緊固接線螺絲，更換燈泡。配料：玉米4湯匙；植物油4湯匙；鹽一湯匙；奶油1—2湯匙；干羅勒1/2茶匙；干牛至草1/2茶匙；干百里香1/2茶匙 ；洋蔥粉1/2茶匙；（上列香料也可用鹽代替，制做方法：1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合并搗碎）

食材：自爆玉米100克，食用油20克，白糖適量（白糖的量可以根據(jù)自己的口味來加，喜愛吃甜的多加，不喜歡甜的少加，也可以把白糖換成蜂蜜口感更好，但顏色會略黑）。故障處理方法：如果機(jī)器的照明恒溫開關(guān)工作后照明燈不亮，更換燈泡，如果爆米花機(jī)恒溫器無溫度應(yīng)檢查底板恒溫器是否短路。操作步驟：當(dāng)玉米開始爆開時，每隔5秒搖晃鍋，這一點很重要，不然下面的玉米粒會燒焦，其他的不會完全爆開。等到只聽見零星的爆裂聲時，將鍋子從爐子移開或降溫熄火。

簡介;現(xiàn)在那種轉(zhuǎn)爐式的爆米花機(jī)已經(jīng)基本見不到了，我們見得多的就是電影院里的爆米花機(jī)。看電影的時候，10個人至少有一半以上手里都會捧著爆米花。步驟：糖稀熬好之后，將自爆玉米下鍋，開中火稍微翻炒半分鐘，使糖分均勻裹在玉米表面。操作步驟：當(dāng)玉米開始爆開時，每隔5秒搖晃鍋，這一點很重要，不然下面的玉米粒會燒焦，其他的不會完全爆開。等到只聽見零星的爆裂聲時，將鍋子從爐子移開或降溫熄火。

起源：至于為何會取這樣的名字，其實就是一個擬聲詞。但在宋朝初期，爆米花并不是一種食物，而是一種未來一年中吉兇的方法。隨后不久，經(jīng)過多年的發(fā)展，爆米花也徹底融入到宋人的生活中。優(yōu)勢：多味爆米花滿足了不同人的不同需要，從孩子到老人都喜愛。它的甜香酥脆，更是贏得了每個人的好評。配料：玉米4湯匙；植物油4湯匙；鹽一湯匙；奶油1—2湯匙；干羅勒1/2茶匙；干牛至草1/2茶匙；干百里香1/2茶匙 ；洋蔥粉1/2茶匙；（上列香料也可用鹽代替，制做方法：1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合并搗碎）