你客人對燒烤菜品的認知度

就是說你客人覺得什么菜品能吃，怎么吃，什么味道可以接受，這個我們要調(diào)查好。 我們處于創(chuàng)業(yè)階段或者去一個新的市場，我們在那邊沒有粉絲，也就是沒有老顧客，所以顧客都是要慢慢積累。。桌子本身的尺寸也是可以定做的，為了達到其使用壽命，大家平時一定要注意保養(yǎng)。 我們要考慮客人的一個習(xí)慣，如果我們做的跟他的習(xí)慣和認知不一樣的話，我們想讓客人們接受，是需要一定的時間。 我們要花一定的時間、精力、金錢是培育這個市場，往往創(chuàng)業(yè)者不具備這個能力。