廈門星蓓健主營產(chǎn)品有：膠原低聚肽維C飲品，營養(yǎng)餐奶昔等，公司秉持“一核（以用戶為核心）、兩高（好的質(zhì)量、標準）、三心（匠心、用心、安心）”的經(jīng)營理念，凝住時光之美，靜享健康人生，用更放心的產(chǎn)品，改善國人健康體質(zhì)！

在水產(chǎn)動物體內(nèi)膠原蛋白含量高于陸生動物，如鰱魚、鳙魚和草魚魚皮的蛋白質(zhì)含量分別為25.9%、23.6%和29.8%，均高于各自相應魚肉的蛋白質(zhì)含量：17.8%、15.3%和16.6%。而魚皮中的膠原含量高可超過其蛋白質(zhì)總量的80%。

即3條多肽鏈的每條都左旋形成左手螺旋結(jié)構，再以氫鍵相互咬合形成牢固的右手超螺旋結(jié)構。膠原特有的左旋a鏈相互纏繞構成膠原的右手復合螺旋結(jié)構，這一區(qū)段稱為螺旋區(qū)段，螺旋區(qū)段大特征是氨基酸呈現(xiàn)（Gly-X-Y）n 周期性排列，其中X、Y 位置為脯氨酸（PrO）

而且提取后產(chǎn)生的酸性或堿性廢液必須進行適當處理，以避免對環(huán)境造成污染。 [105] 鹽法膠原蛋白鹽析工藝流程 [57]鹽法提取是利用各種不同的鹽在不同的濃度條件下提取鹽溶性膠原蛋白的方法。常用來提取膠原的鹽有鹽酸-三羥胺基。