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飯店傳菜電梯一般要求，傳菜電梯一般分為落地式和窗口式，可提供快捷、方便、經(jīng)濟(jì)的小型貨物運輸，為用戶大大節(jié)省了時間及人力資源。

　　1.雜物電梯采用廳外按鈕控制,無司機控制，電梯應(yīng)設(shè)專人管理,管理人員應(yīng)受過訓(xùn)練和技術(shù)考核,須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

.通知物品接收樓層，準(zhǔn)備接收物品，按下升降按鈕。

取物完畢，關(guān)上食梯兩道門，按下升降按鈕，讓電梯回到基層，再次使用時在通過按鈕升到所在樓層。

目前有越來越多的酒店選擇雜物電梯來節(jié)約經(jīng)營與空間的成本。而且這種電梯使用范圍也是很普遍的，并不僅是局限于酒店，在廚房、食堂和各類食品加工廠等地點也可以應(yīng)用。我們都知道傳菜電梯方便快捷，但是具體功能都不是很了解，我們就來了解一下傳菜電梯都有哪些保障功能?，F(xiàn)在市場上按使用方式大體分為兩種，微機控制的和PIC控制的，按照工作方式分為工作臺式的和落地式的，其速度從0。

傳菜電梯的保護(hù)功能有那些？

1、電機過載保護(hù)功能：控制系統(tǒng)裝有熱過載保護(hù)繼電器，如果轎廂被卡堵，其它保護(hù)措施失靈，導(dǎo)致電機過載時，可自動切斷電機電源，保護(hù)電動機。

2、斷錯相保護(hù)功能：控制系統(tǒng)裝有斷、錯相保護(hù)繼電器可防止由于電源相序的變化或缺相機時導(dǎo)致的電梯異常運行。