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發(fā)布時(shí)間:2021-05-04 08:40  
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廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能實(shí)現(xiàn)60秒快速消毒的消毒機(jī)(餐前快速消毒,只需60秒)
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能簡(jiǎn)化服務(wù)流程的消毒機(jī)
1.餐前餐具不預(yù)擺
2.六套一籃準(zhǔn)備好
3.涮碗水盅不用上
4.洗碗茶水少幾壺
5.消毒僅需六十秒
6.一桌一藍(lán)不多跑
7.顧客自助有體驗(yàn)
8.服務(wù)流程省不少
使用成本廣浩高溫蒸汽消毒機(jī):超低消毒成本僅0.01元/套(一天僅需一度電,一噸水能用一年)
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)(蒸汽消毒效果好:gan菌、球菌、鏈菌;對(duì)這三種常見(jiàn)的細(xì)菌滅殺效果達(dá)到99.99%)
操作簡(jiǎn)易的消毒機(jī)步驟如下:
1.一鍵啟動(dòng):按鍵一次夏季模式,工作時(shí)間共60秒,適合環(huán)境溫度15度以上、餐具數(shù)量少于6套及夏天使用。
2.一鍵啟動(dòng):按鍵兩次冬季模式,工作時(shí)間80秒,適合環(huán)境溫度低于15度、餐具數(shù)量多于6套及冬天使用。
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī),一桌一籃,顧客自助使用。
酒店碗筷消毒盒圖片
蒸汽消毒型
蒸汽消毒機(jī)作用原理:通過(guò)高溫的水蒸氣持續(xù)作用,高溫水蒸氣穿透病菌的細(xì)胞壁讓其蛋白質(zhì)固化變性,達(dá)到殺菌的目的。水的比熱是目前已知介質(zhì),單位面積接觸到的蒸汽比熱風(fēng)含有更多的熱量,水蒸氣的穿透性更強(qiáng)。病菌在高溫高濕壓力大的環(huán)境比單一的高溫干燥環(huán)境耐受度更小。高溫蒸汽發(fā)散均勻,360°無(wú)死角,殺菌效果遠(yuǎn)超國(guó)家衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn),超過(guò)二星標(biāo)準(zhǔn)。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式,消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好,適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。
我們知道消毒碗柜是用來(lái)儲(chǔ)存洗干凈的餐具,并且起到對(duì)餐具消毒作用的家電。所以我們?cè)谡f(shuō)消毒碗柜之前,我們首先得先聊聊洗碗中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。身邊不少人都是這么認(rèn)為的:只要我們每天正常餐后正常清洗餐具,不要像外國(guó)人那樣把餐具扔進(jìn)水池子里,等到實(shí)在堆不下了才放進(jìn)洗碗機(jī)里清洗,餐具就一定非常干凈,不會(huì)有細(xì)菌的;而且,外國(guó)人都非常懶,能用洗碗機(jī)的堅(jiān)決不用手洗,洗碗機(jī)怎么會(huì)比手洗的更干凈?答:消毒機(jī)的日常維護(hù)非常簡(jiǎn)單,加水注意過(guò)濾,水箱每周定期沖洗,機(jī)器定時(shí)開(kāi)關(guān),外盒保持干爽就可以了??隙〞?huì)有洗不干凈的地方。
?洗碗的方式對(duì)餐具衛(wèi)生影響非常大
洗碗的方式對(duì)餐具衛(wèi)生影響非常大
但事實(shí)是這樣嗎?蒸汽消毒柜幾乎可以消毒常見(jiàn)的所有餐具,陶瓷、玻璃、不銹鋼、密胺、竹質(zhì)、木質(zhì)等。筆者很抱歉的告訴您,您這種想法完全不對(duì)!首先,我們?nèi)粘J窒床途邥r(shí)使用的洗滌劑,大多數(shù)只有去油去污的作用,并沒(méi)有消毒效果,無(wú)法有效去除餐具上的細(xì)菌。在洗滌的時(shí)候,因?yàn)槲覀兪鞘窒吹?,顯然無(wú)法使用較高溫度的水,也完全不能利用高溫來(lái)進(jìn)行消毒。另外,我們手洗餐具時(shí)使用的洗碗布因?yàn)槌D瓯3譂駶?rùn),再加上含有大量有機(jī)物的殘留洗滌劑和食物殘?jiān)?,?xì)菌數(shù)量非常驚人。所以,我們手洗之后的餐具可能并不干凈,細(xì)菌數(shù)量可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們的想想。