諸城華明鹽水注射機采用不銹鋼制造，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。

全自動鹽水注射機簡介

鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。④本機采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

華明生產(chǎn)的鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動保護裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。諸城華明鹽水注射機概述：機器裝備觸摸屏，操作方便快捷，實現(xiàn)自動化控制。鹽水注射機以其動力不同，分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機，有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。

山東諸城華明食品機械廠是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。整機完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。另外，該機為防止針頭堵塞采用四級過濾，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設(shè)備。當(dāng)鏈帶轉(zhuǎn)動時針頭將配好的輔料往原料肉里擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。鏈帶的轉(zhuǎn)停運行均有按鈕或變頻器自動控制，如配置變頻器可根據(jù)實際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定鏈帶的運行速度。