島柜是一種冷藏保鮮食品的展示柜

島柜是一種冷藏保鮮食品的展示柜，該機可用來擺放飲料、酸奶、牛奶、真空包裝食品等，島柜制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果，風幕柜簡單方便，冷藏保鮮展示效果好，本機廣泛適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等地，雙風幕設計，循環(huán)風冷，自然融霜,更加節(jié)能，保鮮更持久。







島柜正常設定的溫度在2~8度之間，采用大面積蒸發(fā)器,循環(huán)冷流,保證物品受冷均勻,冷藏效果佳。，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，放貨均勻，避免層板受力不均導致變形，一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架基礎，使得柜體保溫性能更好，結構更加堅固耐用，夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風幕柜一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長島柜的使用壽命。

島柜加濕器的日常維護和保養(yǎng)

島柜加濕器的日常維護和保養(yǎng)

①無人時需關電關水（長期不用時應將水箱水排干凈）;②不可在加濕器出霧口堆放物品 ;③島柜加濕器在使用前，可以先通電空機運營看看及其是否能夠正常運作;④加濕器適用水質:純凈水加工過濾過的水（自來水也是可以的就是需要一周清理一次）。

島柜加濕器清洗方法清理前一定要關掉機器電源開關并拔掉電源線插頭，清空水箱的水，用干凈水、軟毛刷或者抹布（切勿沾有油漬）沖洗/探洗水箱及，再用干凈水沖洗幾次，排掉臟水即可，注意擦洗過程中不要損傷水箱內各零配件。

要怎樣清理島柜

我們在使用島柜一段時間之后就會發(fā)現柜內會有一些淡淡的異味出現，這樣的情況有可能會產生細菌的生存，但是要怎樣清理島柜呢？

1.清水清洗

我們可以使用清水對柜內空間進行擦洗，這樣不僅可以擦去柜內的污垢還可以去除異味，消滅細菌。

2.薄荷葉、檸檬片去異味

我們在使用風幕柜的過程中可以在柜內放入一些橘子皮亦或者檸檬片這些酸酸的味道會淡化柜內的異味，并且還會給顧客在炎炎的夏日帶來一絲清涼的感覺。

3.食用醋除味

我們可以參考燒醋殺菌的方法對柜體進行去味殺菌。

4.活性炭去味

可以取一小部份活性炭裝在布袋里放在柜內的底部，依靠活性炭的吸附能力去味。

5.白酒去味

取一杯白酒放入柜內一般情況下2--3天就能去除異味。