在安裝設備前，先勘察確認安裝的位置，并測量好安裝的場地及設備的距離。（尤其是室內(nèi)安裝，防止安裝時因尺寸不對而帶來的不便），室內(nèi)建議吊裝設備，這樣可以減少占地空間，策劃設計完成后再進行設備安裝。

安裝時，除了必備設備（如油煙凈化器、UV光解或活性炭除味器、風機等），還需要配備集煙罩，管道，彎頭，變徑口等配件，安裝工具通常根據(jù)需要，準備手磨機、電焊機、角鐵支架、減震器、螺絲、自攻螺絲刀、螺絲、絲桿等等。

復合式油煙凈化器復合式油煙凈化器就是靜電式和機械式或靜電式和合濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙，同時將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過靜電式，再次凈化，凈化效率非常高！當然，現(xiàn)在市面上廣泛應用的是靜電式油煙凈化器，一是價格適當，二是靜電式油煙凈化器也能做到95%以上的凈化！

油煙凈化器的處理風量單位是(立方米/小時)，4000(立方米/小時)處理風量表示1小時內(nèi)能處理4000立方米的氣體。油煙凈化設備：運水的煙罩，采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。保養(yǎng)要按時進行。油煙凈化設備有一定的使用壽命，但如果我們能好好維護和保養(yǎng)，就可以延長它的使用壽命。因此，在日常的生活中要養(yǎng)成定期維護的良好習慣，這樣既能保持煙氣凈化的清潔，又能夠提高其處理效率。

應在做完飯燃氣灶關(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次。安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離在2米以上比較合適，凈化器zui好安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在凈化器的前面，風機的出風口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果；凈化器的進風口zui好不能有彎頭。確保安全，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機同時開同時關(guān)；如不能聯(lián)動的，應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更長一點），關(guān)機時應先關(guān)掉凈化器后再停風機。