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發(fā)布時間:2021-09-06 20:59  
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飲料生產(chǎn)線的幾種工藝流程
為了使全自動飲料生產(chǎn)線適應(yīng)這么多新型飲品種類,我們從眾多的飲料生產(chǎn)線中確定了基本的共性工藝和設(shè)備來組成全自動液體飲料生產(chǎn)線的基本型,其它飲料可在基本型的基礎(chǔ)上來再增添所需以達到全自動液體飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)該產(chǎn)品之目的。它可以隨用戶的需求任意組合,如:
飲料生產(chǎn)線工藝流程之一:原料罐→溶解罐→自動調(diào)配罐→過濾、脫氣、均質(zhì)→波紋管式無菌殺菌機(UHT 殺菌機)→無菌暫存罐→灌裝包裝機(瓶裝、袋裝)→成品。
飲料生產(chǎn)線工藝流程之二:原料罐→溶解罐→自動調(diào)配罐→過濾、脫氣、均質(zhì)-波紋管式無菌殺菌機(UHT 殺菌機,一次殺菌)→灌裝包裝機(瓶裝、袋裝)→噴淋殺菌隧道→成品。
飲料生產(chǎn)線設(shè)備維護保養(yǎng)方案該怎么做?
飲料生產(chǎn)線從吹瓶機開始,前處理,水處理,灌裝機,套標機,箱包機比較簡單的而有效的設(shè)備維護保養(yǎng)方案,電路、氣路、油路及機械傳動部位(如導(dǎo)軌等)班前班后要檢查、清理;工作過程要巡檢,重點部位要抽檢,發(fā)現(xiàn)異樣要記錄,小問題班前班后處理(時間不長),大問題做好配件準備.統(tǒng)一全線停機維修,做好易損件計劃,提前更換易損件,防患于未然.
飲料機械中的反滲透設(shè)備
反滲透是目前應(yīng)用規(guī)模大、技術(shù)相對成熟的膜技術(shù),其應(yīng)用在整個膜分離領(lǐng)域中約占一半,是膜技術(shù)發(fā)展的一個大的突破。反滲透是通過反滲透膜發(fā)溶液中的溶劑分離出來。反滲透的應(yīng)用從海水淡化、硬水軟化等發(fā)展到維生素、等的濃縮,細菌、病毒的分離以及果汁、牛乳、咖啡的濃縮等許多方面,應(yīng)用極廣。反滲透設(shè)備優(yōu)點是連續(xù)運行,產(chǎn)品水質(zhì)穩(wěn)定;無須用酸堿再生;不會因再生而停機;節(jié)省了反沖和清洗用水;以高產(chǎn)率產(chǎn)生超純水(產(chǎn)率可以高達95%);再生污水不需水處理設(shè)施;運行及維修成本低;安裝簡單、費用低廉。
飲料設(shè)備中的臭氧殺菌器
所謂臭氧殺菌器是利用臭氧的強氧化性而達到殺菌的目的。臭氧是強烈的氧化劑,其殺菌作用比氯高15∽30倍,在一定濃度下作用5∽10min,臭氧對各種菌類都可以達到滅菌的程度。國外已將其廣泛用于水的消毒處理以除臭、除色等,國內(nèi)在礦泉水、純凈水生產(chǎn)中應(yīng)用于滅菌也很普遍。超濾是動態(tài)過濾過程,被截留物質(zhì)可隨濃度而排除,不致堵塞膜表面,可長期連續(xù)運行。可以證明,在超濾應(yīng)用上,采用一個大小合理的小直徑空心纖維膜的圓柱束,則所發(fā)生的透過液量將相當于十幾平方米超薄平板膜上所得者。