速凍機簡介香菇速凍機圖片

速凍機簡介：速凍機是一種能夠在短時間內將大量產品的高效率的速凍設備?？梢杂行?、低溫速凍放置在速凍機內部的產品。速凍機快速冷凍食品的特點：更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在速凍過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達到更大的可逆性。精心設計的密封膠條，保證了冷熱溫差懸殊的情況下，有效的封堵氣流香菇速凍機圖片。

電器系統(tǒng)：采用人機界面 PLC自動程序操控系統(tǒng) 模塊可編程控制，操作簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。設有全自動報警裝置。

材 質：整體采用食品級304不銹鋼加工成型，內置保溫材料，保溫厚度達160mm，性能特別強.

驅動裝置：380V/220V(可任意選擇)，功率：0.37KW/臺，電機外置模式，解決了內置電機“凍壞”的困局。

噴淋裝置：采用進口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。

速凍時間:根據要速凍的食材而定時間

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烘干機效果

1、無需燃料，能耗低，程序控制，外觀簡潔，不懂電腦的普通用戶可以容易掌握。

2、家用220伏照明電壓就可以正常使用，溫度可根據需要調控，自動排風除濕。

3、功率3KW，每次可烤50公斤鮮花，耗電少。

4、無需人工看管，全部過程有微型電腦控制，省時省工，節(jié)能高效。

烘干機采用低溫不殺青,加強循環(huán)風,強排濕進行烘干,能保證玫瑰花自然色澤，形狀飽滿,營養(yǎng)成分不流失,比殺青后烘干的產品每市斤多賣8-10元錢,自動化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成.

氟利昂隧道式速凍機海鮮魚類速凍設備各種面食速凍

隧道式壓縮機速凍機是比較常用傳統(tǒng)的一種，一般理論溫度可以達到零知下35度，冷凍時間一般是半小時左右，機器本身造價比較高，后期運營成本比較低，后期維護簡單。

隧道式液道氮速凍機是近幾年國內興起的一種比較新的速凍方式，之前國外用的比較多，這個技術近幾年才在國內逐漸成熟和發(fā)展，因為隨著國人對食品的品種的要求越來越高，后期用液氮速凍機的企業(yè)會越來越多，機器本身造價比壓縮機的低很多，后期運營成本主要是液氮消耗的費用，因為液內氮速凍機速凍食品是不斷消耗液氮的，理論消耗量是凍jie一噸食品需要10-15分鐘，消耗0.7噸液氮左右。2、凍品品質優(yōu)良：采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，速度快，凍品品質優(yōu)，完全符合IQF標準。
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果蔬速凍機/大型芒果丁速凍機/懸浮式速凍機

操作速凍機的一些要點，方面大家更好的了解：

1. 在速凍機出現故障后不要立即進行處理，要先關閉供液閥，繼續(xù)開機三十分鐘，待速凍機內氟立昂液抽回后，再進行檢修工作。

2. 速凍機運轉前應檢查運轉部位及框架周圍有無障礙物，同時應檢查氟立昂系統(tǒng)的有關閥門開啟是否正常。

3. 打開熱氟立昂沖霜的有關閥門，速凍機內壓力應在6kg/cm2以上，壓力不要過高，待2-3分鐘后再進行水沖霜和速凍機的清理。

4. 壓縮機的開機要與速凍機的開機及貨物凍JIE量相匹配，盡量避免循環(huán)桶壓力過低，在生產完成后要先

關閉該速凍機供液閥，開機三十分鐘后關閉回汽閥，然后才能進行熱氨和水沖霜，正常停機時嚴禁關閉回汽閥。

5. 沖霜完畢后微開回汽閥，關閉進水閥。
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