真空滾揉機(jī)工作原理：

利特公司服務(wù)承諾：全部產(chǎn)品一年內(nèi)完全免費(fèi)質(zhì)保期，終生維護(hù)保養(yǎng)。

      諸城市利特食品機(jī)械有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的滾揉機(jī)是利用物理學(xué)沖擊性的原理，讓肉在滾桶內(nèi)左右滾動(dòng)，互相碰撞、翻滾、做到腌漬功效。滾揉機(jī)能夠使肉勻稱的消化吸收腌漬，真空滾揉機(jī)能夠提升肉的出品率和切片效果；能夠提升產(chǎn)品的口味及橫斷面實(shí)際效果；能夠提升出品率，提高保水率 ；能夠改進(jìn)產(chǎn)品的構(gòu)造，該機(jī)環(huán)保節(jié)能效率，節(jié)省人工，提高產(chǎn)量，整個(gè)設(shè)備選用304不銹鋼板制造，滾桶兩邊選用沖壓式不銹鋼封頭，滾揉室內(nèi)空間大。 

      利特公司所生產(chǎn)的滾揉機(jī)適用范圍【適合產(chǎn)品有：魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后，經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

雞胗小型真空滾揉機(jī)生產(chǎn)商

諸城市利特食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)大型滾揉機(jī)、豬肉滾揉機(jī)、液壓升降滾揉機(jī)、 等機(jī)械設(shè)備，公司成立十年以來(lái)，得到新老顧客的各種好評(píng)，利特公司擁有良好的品質(zhì)善和完善的售后服務(wù)。

滾揉機(jī)主要特點(diǎn)：

◇滾揉機(jī)設(shè)備整機(jī)采用全不銹鋼設(shè)計(jì)。

◇滾揉機(jī)筒體采用旋壓式封頭，滾揉空間大。

◇控制器為電腦防水控制器，電腦版控制，像滾揉工作時(shí)間、間歇時(shí)間，總時(shí)間在操作面板上通過(guò)時(shí)間繼電器設(shè)定。

◇可以實(shí)現(xiàn)：正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式

◇標(biāo)準(zhǔn)配置為定速和變頻調(diào)速兩種。

◇針對(duì)不同產(chǎn)品，選擇差異性的槳葉結(jié)構(gòu)，保證柔和、均勻的滾揉力度。

◇全部采用SUS304不銹鋼制作。

◇滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光，減少額外溫升，利于清洗。

◇根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，可以選擇人工裝料、提升機(jī)裝料。