把鍋放平導熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導熱油觀察孔，當導熱油少于此限位時請加注。 當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥，搖動手柄翻鍋倒料即可。將進油油壺裝置作為配件使用，加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下，測導熱油溫度，通過電控箱檢測到設(shè)定溫度，當超過此設(shè)定溫度時，將不會繼續(xù)加熱，反之，當?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時，將繼續(xù)加熱

【對于攪拌式夾層鍋】

　　(1) 電源引線需良好接地，初次接通電源時，應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電。如發(fā)現(xiàn)漏電，應(yīng)立即檢查電器線路，待故障排除后，才能重新通電。

　　(2) 攪拌器須空載運轉(zhuǎn)，如無異常噪聲，方可投入使用。

　　(3) 嚴禁在設(shè)備工作時，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險。

　　(4) 若出現(xiàn)操作失靈、不停車等故障，應(yīng)及時切斷電源進行檢查，待故障排除后方可重新投入工作。

可傾夾層鍋相關(guān)詞：可傾夾層鍋,可傾斜式夾層鍋

簡單描述：可傾式保溫夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

　1、容積：

　　立式：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標設(shè)計定做)

　　可傾式：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。(規(guī)格大小可根據(jù)客戶要求非標設(shè)計定做)