食品包裝袋的檢驗標(biāo)準(zhǔn)有哪些

1、衛(wèi)生檢驗

在軟包裝中它的衛(wèi)生非常的重要，因為其直接與我們?nèi)粘３缘氖澄锝佑|，所以它檢驗的首要標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生合格。

包括蒸發(fā)殘渣（、乙醇、正己烷）、消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發(fā)殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性，殘渣和重金屬會對人體健康產(chǎn)生不良影響，此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。

2、安全性檢驗

袋子所使用的原材料、添加劑要符合國家相關(guān)質(zhì)量要求，要保證對人體不會造成等傷害。

冷凍食品包裝袋中應(yīng)用較為廣泛的當(dāng)屬復(fù)合軟塑類，而此類冷凍食品包裝袋在材質(zhì)結(jié)構(gòu)上也有諸多組合：

其一，。該材質(zhì)結(jié)構(gòu)在速凍食品類產(chǎn)品包裝中較為常見，防潮性、耐寒性、低溫?zé)岱庑阅芰己?，生產(chǎn)成本也較為低廉；

其二，這種結(jié)構(gòu)的冷凍食品包裝袋防潮性、耐寒性優(yōu)良、低溫?zé)岱饫?qiáng)度高，經(jīng)濟(jì)性好。值得一提的是，材質(zhì)較PET/PE手感更好，利于產(chǎn)品營銷；

其三，三層結(jié)構(gòu)的包裝袋較單層、雙層而言更加牢固穩(wěn)定，阻隔性能高，加上鍍鋁層的存在使得在印刷性能上也有著較為突出的優(yōu)勢，但相對上述材質(zhì)而言，低溫?zé)岱庑阅苌圆?，成本較高；

其四，。這四類材質(zhì)結(jié)構(gòu)更耐冷凍、耐沖擊，加上PA層保證了良好的耐穿刺性能，缺陷在于生產(chǎn)成本較高，一般多用于有棱角或較重的食品產(chǎn)品包裝。

選擇食品冷凍包裝袋需要注意的要點

耐寒性：

冷凍食品通常在-18℃或更低溫度下儲藏和流通，特別是部分帶托盤的冷凍食品，生產(chǎn)過程中通常將食品與托盤一起在-30℃一下條件下急速降溫，直至產(chǎn)品中心溫度在-18℃以下，然后再進(jìn)行包裝。在溫度驟降的情況下，包裝材料的力學(xué)強(qiáng)度也隨之下降，導(dǎo)致包裝材料易碎。而且，冷凍食品在轉(zhuǎn)移和運輸過程中，會不可避免地遭受沖擊、震動、壓力等多種環(huán)境危害。此外，湯圓、水餃之類的冷凍食品在低溫條件下質(zhì)地堅硬。容易造成包裝袋開裂。這就要求包裝材料的低溫性能良好。