明前茶

明前茶，貴如金。"陽(yáng)春三月正是采茶、制茶的好時(shí)節(jié)。采摘、晾曬、殺青 …… 經(jīng)過(guò)一道道工序，茶農(nóng)們一大早采摘的鮮葉被炒制成散發(fā)著清香氣味的綠茶。作為新一年的頭茬鮮葉，此時(shí)采摘下的葉片更為厚實(shí)，所含的養(yǎng)分更充足，形成了泰山女兒茶獨(dú)特的味道。

選購(gòu)新茶時(shí)首先要看茶的顏色，新茶顏色鮮亮、發(fā)綠。其次還要聞茶的香氣，將茶葉放在手心中，對(duì)著茶葉輕輕哈氣再去嗅聞，新茶會(huì)發(fā)出清香的氣味兒，而陳茶的香氣不會(huì)這么濃厚。"新茶沖泡后的顏色是清新的綠色，而陳茶的綠色中會(huì)透著淡黃色。掌握這些小竅門(mén)，也能辨別出新茶和陳茶。

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茶葉過(guò)期以后有哪些其他用途呢

對(duì)于泰山女兒茶定制的制定標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家有著嚴(yán)格的規(guī)定，我們都喜歡在閑暇時(shí)候喝一杯茶，讓我們平心靜氣。那么茶葉過(guò)期之后可以有哪些其他用途呢？

茶葉過(guò)期之后現(xiàn)象

如果茶葉過(guò)期了，它會(huì)慢慢變得濕潤(rùn)，一些霉菌會(huì)滋生其中，因此過(guò)期的泰山女兒茶定制盡量不要喝。如果不能喝，那過(guò)期茶葉還有其他用途嗎?

干燥的茶葉具有很強(qiáng)的吸水性，將過(guò)期的茶葉倒一點(diǎn)在容器中，放在冰箱內(nèi)或者抽屜等怕受潮的地方，除濕效果非常好，而且還能散發(fā)淡淡的茶香，兼具除臭的效果。

泡過(guò)的茶葉可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，長(zhǎng)出來(lái)的葉子更加鮮綠有光澤?？梢詫⑦^(guò)期茶葉先用水泡開(kāi)，再倒在花盆中，就是非常好的肥料哦。

在煙灰缸中鋪一層過(guò)期泰山女兒茶定制，加一點(diǎn)點(diǎn)水，將煙灰彈在里面，或者是把鹽摁熄，煙霧以及煙味就不會(huì)到處飄散。

四季的茶葉各有何不同

四季的茶葉各有何不同 　　在茶的世界中，茶葉的品質(zhì)與天氣是息。處處留心皆學(xué)問(wèn) 小小紫砂壺壺有。2008第二屆中國(guó)國(guó)息相關(guān)的，一年四季氣候變化不定，制作出的茶葉紫砂壺篆刻藝人名錄陶都將協(xié)辦自然各有異同，如何區(qū)分不同季節(jié)的茶葉?不同季節(jié)的茶葉有何區(qū)別呢?下面一起來(lái)看看關(guān)于一年四季中不同季節(jié)的茶葉各有何特性。 　　春茶(三月中旬至五月上旬采收，烏龍茶叫頭春、二春) 　

　每年十二月至翌年清明節(jié)前，是春茶生長(zhǎng)的季節(jié)。茶樹(shù)在冬季至休眠狀態(tài)，生長(zhǎng)速度緩慢，自春天起才開(kāi)始萌發(fā)新芽。經(jīng)過(guò)冬季的休息，入春后雨量充沛，溫度適中，使春茶的芽葉肥壯，色澤翠綠，葉片質(zhì)地柔軟，滋味清新，香氣濃烈。春茶的干茶條索緊結(jié)，香氣濃，芽葉與茶梗肥壯厚實(shí)，偶爾會(huì)夾雜如綠豆大小的幼果。沖泡時(shí)因?yàn)闂l索厚重，春茶的下沉速度較快，香氣持久滋味甘醇。茶湯清澈明亮，葉底柔軟厚實(shí)，芽葉較多，葉脈細(xì)密，葉緣的鋸齒形狀不明顯。 　　夏茶(五月中旬至六月下旬采收及七月上旬至八月中旬采收，俗稱(chēng)六月白) 　　夏茶的生長(zhǎng)季節(jié)是一年中為炎熱的時(shí)間，茶樹(shù)芽葉生長(zhǎng)迅速，能溶解于茶湯中的溶出物質(zhì)相對(duì)減少，使得茶葉香氣不如春茶強(qiáng)烈，茶湯滋味不如春茶新鮮爽口，而且苦澀的成分增加。但由于夏茶的兒茶素與咖啡0因含量較多，因此適合制白毫烏龍，滋味強(qiáng)烈，顏色濃艷的茶葉。在外形上，夏茶的條索松散，茶葉輕飄蓬松，茶梗瘦長(zhǎng)，芽尖常帶有茸毛，氣味略顯粗老。因?yàn)橹亓枯p，沖泡時(shí)茶葉下沉速度較慢，香氣難以提升，滋味苦澀，葉底薄而硬，頂芽較不明顯，故對(duì)開(kāi)葉相對(duì)增加，葉脈較粗，葉緣的鋸齒狀清晰可見(jiàn)。 李逸軍 和合壺 　　秋茶(九月上旬至十月下旬采收，俗稱(chēng)白露筍) 　　秋茶的品質(zhì)介于春茶與夏茶之間，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)春夏兩季的摘采后，茶芽?jī)?nèi)所含成分相對(duì)降低，茶葉的香氣、滋味較為平和。干茶葉大小不一，葉片輕薄瘦小，偶爾夾雜些許茶苞在條索中，香氣平淡。沖泡后的茶湯雖不如夏茶苦澀，但仍帶有些微澀味，滋味淡薄，葉底展開(kāi)后大小不一，對(duì)開(kāi)葉多，葉緣鋸齒狀明顯. 　　冬茶(十月下旬至十一月下旬采收，武夷巖茶不采冬茶，烏龍茶也很少采冬茶) 　　冬茶與春茶是一年中品質(zhì)好的兩季茶，春茶的濃厚猶如楊貴祀的婀娜，冬茶的清香則如趙飛燕的輕盈，冬茶的水色與香味較春茶清淡，但香氣細(xì)膩，苦澀感較低，是冬茶的一大優(yōu)點(diǎn)。茶葉的外觀顏色為淡綠色，粗茶雜質(zhì)較多，整體顏色不均勻，但精制過(guò)后的成品可除去此一問(wèn)題。茶葉的香氣偏淡香型，滋味雖不如春茶濃郁，卻較為柔順。