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發(fā)布時(shí)間:2020-12-07 07:59  
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【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
現(xiàn)代社會(huì)工業(yè)化發(fā)展迅速帶領(lǐng)下,同時(shí)在茶葉的生產(chǎn)發(fā)展中,為了能夠?qū)崿F(xiàn)更高的效率的生產(chǎn),茶葉設(shè)備也得到不斷普及,茶葉機(jī)械的使用大大提高了茶葉的產(chǎn)業(yè)化水平,那么,越來(lái)越多的人開(kāi)始擔(dān)心茶葉機(jī)械生產(chǎn)的茶葉是否還富含有維生素嗎?類胡蘿卜素,一種可以在人體轉(zhuǎn)換的維生素,但要和茶一起飲咽才被身體吸收。制茶的工藝不同自然工序也就不同,不論是炒干還是曬干都是制茶的一個(gè)步驟,下面就介紹一下制茶的工序吧。
【茶葉炒干機(jī)】
曲毫類名茶典型的就是碧螺春,加工程序?yàn)椋簹⑶?-揉捻--初烘―做形―提毫―足干。
(1)殺青:可選用30型滾筒殺青機(jī),但鮮葉攤牌放要適度,投葉量以30Kg/小時(shí)為宜,殺青葉含水率60%左右,散發(fā)良好的茶 香。
(2)揉捻:采用25型或30型小型揉捻機(jī),投葉量每桶2-4Kg,輕揉不加壓,時(shí)間5-7分種,不宜過(guò)長(zhǎng),防止茶汁溢出,影響色澤各顯毫。
(3)初烘:采用小型烘干機(jī),進(jìn)風(fēng)口溫度掌握在130-140℃之間,要求薄攤快烘,烘至含水量40%左右,下機(jī)冷卻,回潮15-20分種。
(4)做形:6CCQ-50G型曲毫炒干機(jī),6CL-30型名茶搓螺機(jī),6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機(jī),6CRQ-60型瓶式曲毫機(jī)等。2、現(xiàn)有導(dǎo)葉板的截面呈矩形,因此茶葉在翻炒時(shí)茶葉會(huì)垂直撞擊到導(dǎo)葉板上,這不僅增加了茶葉的破碎率,而且還炒出的茶葉形狀也不美觀,降低了茶葉的品質(zhì)。一般溫度在60-80℃之間,在邊做形邊烘干時(shí),要注意透氣,保持茶葉翠綠色澤。時(shí)間一般20-30分種,炒至茶條卷曲,含水量10%左右時(shí),即可出機(jī)攤涼。
茶葉機(jī)械發(fā)展史
我國(guó)茶葉加工機(jī)械起步五、六十年代,工農(nóng)84型圓茶炒干機(jī)械的研制成功,使勞動(dòng)強(qiáng)度大,工藝技能雜亂的珠茶加工完成了機(jī)械化。70年代起,茶葉加工機(jī)械種類增多,茶葉加工機(jī)械規(guī)范化工作也開(kāi)端起步,現(xiàn)在,我國(guó)茶葉加工機(jī)械已有100多項(xiàng)職業(yè)規(guī)范和企業(yè)規(guī)范。年生產(chǎn)才能達(dá)2萬(wàn)臺(tái)以上。要積極引導(dǎo)工商企業(yè)、私營(yíng)業(yè)主、外來(lái)資金和社會(huì)資金投入涉茶工程建設(shè),形成多渠道、多層次的投資體系,保障涉茶工程建設(shè)的資金需要。茶機(jī)職業(yè)從60年代的單動(dòng)力、開(kāi)式齒輪傳動(dòng)的型式開(kāi)展到80年代中期自控技能、光電技能、靜電技能和計(jì)算機(jī)控制技能等新技能開(kāi)端在茶葉加工機(jī)械上得到使用,使以往間歇作業(yè)向接連作業(yè)改變。90年代初研制成功了熱源設(shè)備與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機(jī);產(chǎn)品由單機(jī)向成套設(shè)備開(kāi)展;由大宗茶葉加工機(jī)械向名優(yōu)特茶加工饑械開(kāi)展;由單一產(chǎn)品向系列產(chǎn)品開(kāi)展。
50年來(lái)已產(chǎn)銷各類茶機(jī)45萬(wàn)臺(tái)以上,裝備了產(chǎn)茶區(qū)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的茶葉加工廠、機(jī)械加工茶葉的才能達(dá)到800萬(wàn)擔(dān)以上,改變了茶葉加工的面貌,滿意了商場(chǎng)的需求。
【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
茶葉是我國(guó)南方許多地區(qū)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,增加對(duì)茶葉的投入,是建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)的迫切需要.尤其是這幾年中國(guó)茶業(yè)正面臨難得的大力發(fā)展機(jī)遇,資金和技術(shù)的投入已成為茶業(yè)發(fā)展之關(guān)鍵。以前,每到陽(yáng)春三月,春茶飄香,采茶、炒茶一片繁忙,映襯著風(fēng)景如畫(huà)的茶園風(fēng)光,構(gòu)成了一幅絢麗多姿的生活畫(huà)卷。由于茶農(nóng)和茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差,投入能力弱,因此,在生產(chǎn)基地和出口基地建設(shè)、良種繁育體系建設(shè)、加工設(shè)施設(shè)備改造、科技示范推廣、技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)等方面,政府應(yīng)加大投入,給予大力扶持.要積極引導(dǎo)工商企業(yè)、私營(yíng)業(yè)主、外來(lái)資金和社會(huì)資金投入涉茶工程建設(shè),形成多渠道、多層次的投資體系,保障涉茶工程建設(shè)的資金需要。