水果烘干機(jī)工藝要求

1、原料挑選　

選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種，脫水前應(yīng)嚴(yán)格選優(yōu)去劣，剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應(yīng)挑出，除瓜類去籽瓤外，其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。

2、切削、燙漂

　將洗干凈的原料根據(jù)產(chǎn)品要求分別切成片、絲、條等形狀。預(yù)煮時，因原料不同而異，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水中略煮片刻，一般燙漂時間為2～4分鐘。葉菜類不燙漂處理。

3、冷卻、瀝水

　預(yù)煮處理后的蔬菜應(yīng)立即進(jìn)行冷卻（一般采用冷水沖淋），使其迅速降至常溫。冷卻后，為縮短烘干時間，可用離心機(jī)甩水，也可用簡易手工方法壓瀝，待水瀝盡后，就可攤開稍加涼曬，以備裝盤烘烤。

4、烘干　

第三種是廂式不銹鋼熱風(fēng)烘干機(jī)，烘干溫度范圍為65℃—85℃，分不同溫度干燥，逐步降溫。采用、第二種烘房時，將蔬菜均勻地?cái)偡旁诒P內(nèi)，然后放到預(yù)先設(shè)好的烘架上，保持室溫50℃左右，同時要不斷翻動，使其加快干燥，一般烘干時間為５小時左右。

5、分檢、包裝　

脫水蔬菜經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)到食品衛(wèi)生法要求，即可分裝在塑料袋內(nèi)，并進(jìn)行密封、裝箱，然后上市。

衣服烘干房的特點(diǎn)：1、安裝方便：安裝、拆卸方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；2：只需消耗少量的電能。3、無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的型產(chǎn)品。4、運(yùn)行可靠：整個系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的、、、短路等危險，是一種可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。

全自動免人工操作，智能化控制。方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。

藥材烘干設(shè)備具有什么優(yōu)點(diǎn)1、燃料廣泛，可用木材下腳料、煤，也可用，煤氣2、燃燒換熱室與烘干箱分開，煙氣和熱風(fēng)隔離行進(jìn)，進(jìn)入烘干箱的是純凈的熱風(fēng)，使品質(zhì)提高20%以上。3、立式烘干箱采用高質(zhì)鋼材，強(qiáng)度大，堅(jiān)固耐用，烘干層翻板為不銹鋼材料，耐高溫，耐腐蝕提高2年以上的使用壽命。4、烘干頂層濕熱空氣全部排掉，排潮好，顏色鮮亮，減少因排潮不暢造成的變色使品質(zhì)在原來的基礎(chǔ)烘干速度提高了30%。5、烘干箱側(cè)面安裝鋼化玻璃孔，隨時觀察顏色及水分的變化，防止下層烘的過干出箱。6、爐膽采用耐高溫不銹鋼，耐腐蝕性強(qiáng)，換熱效率好，壽命長。7、換熱器專門安裝檢修口，方便檢修和清理積灰。

金銀花烘干房原理：金銀花烘干溫度一般控制在80°~130°，立式多層烘干箱內(nèi)物品經(jīng)逐層循環(huán)脫水烘干，濕風(fēng)由頂層直接排空，濕風(fēng)與物品接觸時間極短（5秒~12秒），同時將每層觀察孔打開一點(diǎn)，隨時逐層排潮，這樣就完全避免了濕風(fēng)與物品接觸時間較長而出現(xiàn)的“漚” 。主要用于選礦、建材、冶金、化工等部門烘干一定濕度或粒度的物料。 回轉(zhuǎn) 烘干機(jī) 對物料的適應(yīng)性強(qiáng)，可以烘干各種物料，且設(shè)備操作簡單可靠，故獲得普遍采用。烘干特點(diǎn)

1.采用電腦自動控制，可根據(jù)烘干要求，配置不同的烘干溫度和烘干時間。

2.滾筒采用耐熱性優(yōu)良的不銹鋼光亮板制作而成， 內(nèi)壁光滑，可以減少衣物的磨損。

3.散熱器，并配以合理的引風(fēng)道，使熱風(fēng)直接和衣物接觸，大大提高了干衣效率，同時節(jié)省了能源。

4.大直徑入料口，方便了進(jìn)、出衣物。大面積的毛絨收集網(wǎng)，不容易造成毛絨堵塞，保護(hù)了風(fēng)道的暢通，從而極大的提高了烘干效率。烘干機(jī)主要有：回轉(zhuǎn)烘干機(jī)、轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)、工業(yè)烘干機(jī)要產(chǎn)品。

工業(yè)烘干機(jī)轉(zhuǎn)筒是好的不銹鋼板精制而成，經(jīng)久耐用，不損傷物料。2：本機(jī)送物門較大，投物或取物方便，門上裝有透明玻璃，能隨時觀察內(nèi)部物料的烘干情況。3：本機(jī)電控系統(tǒng)能自動控制機(jī)器正反運(yùn)轉(zhuǎn)，只要用戶根據(jù)不同物料的工藝要求，調(diào)整相應(yīng)的烘干時間，本機(jī)將自動完成整個烘干過程。4：本機(jī)傳動系統(tǒng)采用地級三角膠帶傳動，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、無振動和噪音。5：本機(jī)結(jié)構(gòu)系箱柜式，上地面積小，適用于各種場地。

使用說明

1：打開機(jī)門，將脫水后的物料均勻地放置在轉(zhuǎn)筒內(nèi)，然后將門關(guān)閉鎖緊。

2：根據(jù)織物種類，選擇合適的時間，調(diào)節(jié)定時裝置至所需時間。

3：按啟動按鈕，起動風(fēng)機(jī)，根據(jù)用戶需要，轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)方向可選擇單向旋轉(zhuǎn)和雙向旋轉(zhuǎn)。只要將三位置開關(guān)旋向單向或雙向，機(jī)器就會根據(jù)要求執(zhí)行單向運(yùn)轉(zhuǎn)達(dá)或雙向動轉(zhuǎn)（正轉(zhuǎn)25秒，停25秒，反轉(zhuǎn)25秒）。

4：經(jīng)常從觀察窗觀看內(nèi)部織物的翻轉(zhuǎn)情況，如發(fā)現(xiàn)意外情況應(yīng)及時切斷電源，檢查故障。

5：機(jī)器運(yùn)行至規(guī)定時間時，機(jī)器將自動停止運(yùn)轉(zhuǎn)，此時須請操作者開門檢查內(nèi)部織物的烘干情況，如未達(dá)到效果可適當(dāng)延長時間。

6：打開機(jī)門，取出織物，再進(jìn)入下一輪烘干循環(huán)。