中國(guó)的儲(chǔ)糧方式受到自然環(huán)境的影響在南北方存在一些區(qū)別，在北方，冬季溫度較低，“土辦法”是打開(kāi)窗戶用自然溫度為儲(chǔ)糧降溫，但這需要及時(shí)掌握倉(cāng)內(nèi)外的溫度，全部采用人工方式開(kāi)窗關(guān)窗?！爸笆怯捎薪?jīng)驗(yàn)的老師傅來(lái)判斷的，但現(xiàn)在都是智能化控制。直屬庫(kù)普遍采用內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧技術(shù)進(jìn)行儲(chǔ)糧。內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧就是冬季利用低溫天氣自然蓄冷，在糧食內(nèi)部形成‘冷芯’，夏季則抽取‘冷芯’中的冷空氣，導(dǎo)入糧面降低倉(cāng)溫，讓糧堆做自己的‘綠色空調(diào)’”田子清對(duì)經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)表示。

以扦樣環(huán)節(jié)為例，現(xiàn)在檢驗(yàn)員與客戶分隔開(kāi)，實(shí)行“盲樣檢測(cè)”，檢驗(yàn)員并不知道樣品屬于哪個(gè)客戶，檢驗(yàn)完成后將結(jié)果錄入系統(tǒng)，客戶通過(guò)大屏幕就可以看到檢驗(yàn)結(jié)果，及時(shí)公開(kāi)透明，避免了徇私舞弊行為。這些數(shù)據(jù)通過(guò)系統(tǒng)匯總進(jìn)入購(gòu)銷科進(jìn)行匯總核對(duì)，再進(jìn)入財(cái)務(wù)科進(jìn)行結(jié)算支付。這整個(gè)流程都是在系統(tǒng)上進(jìn)行，通過(guò)‘一卡通’系統(tǒng)進(jìn)行記錄，基本不需要太多人力參與，計(jì)劃合同、貨物、資金形成了一個(gè)閉環(huán)式的管理。

數(shù)據(jù)顯示，2020年全國(guó)夏糧生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。在夏糧收購(gòu)平穩(wěn)收官的基礎(chǔ)上，秋糧豐收在望。秋糧占全年糧食比重的四分之三，是全年糧食收購(gòu)的重中之重。目前，南方中晚秈稻已少量上市，收購(gòu)工作正由南向北陸續(xù)展開(kāi)，開(kāi)局總體平穩(wěn)。預(yù)計(jì)新糧大量上市后，部分地區(qū)仍將啟動(dòng)托市收購(gòu)，收購(gòu)將呈現(xiàn)市場(chǎng)化購(gòu)銷和托市收購(gòu)?fù)介_(kāi)展的良好局面。2019年數(shù)據(jù)顯示，中儲(chǔ)糧在全國(guó)各省市區(qū)擁有直屬庫(kù)和分庫(kù)980多個(gè)，總倉(cāng)容近一億噸。

作為常用的儲(chǔ)糧熏蒸劑，使用和保管不當(dāng)容易發(fā)生火災(zāi)和事故，我國(guó)已發(fā)生過(guò)多起引起的火災(zāi)事故，做好燃爆的預(yù)防和防止，能有效降低安全事故。

1惰化預(yù)防

惰化防爆即限制氧含量，向的空氣混合物中加入惰性氣體，使惰性氣體濃度增加氧含量降低，使得的燃爆極限范圍縮小，便不易或不會(huì)發(fā)生燃爆。常用混合氣體為氮?dú)夂投趸肌?

No.2降低可燃物濃度預(yù)防

氣體在熏蒸作業(yè)中暴露于空氣中，當(dāng)濃度達(dá)到一定限度后，就會(huì)產(chǎn)生燃爆風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)濃度不在燃爆范圍內(nèi)時(shí)，便不會(huì)存在燃爆風(fēng)險(xiǎn)。但由于氣體發(fā)生與應(yīng)用的特殊性，局部濃度很容易達(dá)到燃爆下限附近，一旦某一單點(diǎn)發(fā)生燃爆，便會(huì)引發(fā)連鎖反應(yīng)，造成區(qū)域性燃爆。

熏蒸過(guò)程中一般采用通風(fēng)的方式使?jié)舛染鶆蚍植加趥}(cāng)內(nèi)并始終在燃爆極限以下，以保證熏蒸作業(yè)的安全進(jìn)行。