上手揉面，這個(gè)面團(tuán)兒是偏軟的，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)兒后醒發(fā)至2倍大，現(xiàn)在來(lái)做油酥，面粉40克，鹽3克，熱油50克，拌勻后就可以了，現(xiàn)在的溫度已經(jīng)逐漸上升，這個(gè)面團(tuán)兒很快就發(fā)好了，先取出來(lái)揉搓排氣，再搟開(kāi)搟薄，搟成一個(gè)長(zhǎng)方形的大面片，抹上油酥，卷起來(lái)，分成小面劑子，兩頭都要捏緊收口，再按壓下，小餅就出來(lái)了，全部做好后再來(lái)?yè){開(kāi)，先搟成牛舌狀，對(duì)折，繼續(xù)對(duì)折，三角形就出來(lái)了，再搟開(kāi) 我們的小燒餅生胚就做好了，平底鍋刷油，放入面餅，表面再刷一層油，蓋上蓋子小火烙，一面定型翻烙另一面，烙至兩面金黃焦脆就可以出鍋了。小小的一個(gè)油酥燒餅，圓鼓鼓的肚子，表面一粒粒金黃的芝麻那么誘人，咬上一口滿口酥香，不用手接著，那酥香的碎子可是掉得滿地都是呢！

燒餅爐保養(yǎng)和維護(hù)

　　1）上下班用軟布把烤箱表面擦干凈，保燒餅爐表面清潔，燒餅爐為何如此受歡迎防止表層脫漆影響外觀。

　　2）燒餅爐內(nèi)應(yīng)經(jīng)常擦拭，暗火烤爐以免腐蝕性物質(zhì)粘附在內(nèi)膽上，影響燒餅爐使用壽命。

　　3）烙烤之溫度能超過(guò)本機(jī)之規(guī)定溫度。

　　4）不可將風(fēng)道和風(fēng)孔堵死，燒餅爐-火燒爐-油酥燒餅爐-燃?xì)饣馃隣t-濰坊市裕和燒餅爐制造廠以保證正常送風(fēng)風(fēng)道。

在國(guó)家節(jié)能減排的號(hào)召下，越來(lái)越多的企業(yè)在工業(yè)加熱，干燥中，從以前習(xí)慣的電加熱，鍋爐燃煤加熱，燃油加熱等，1248K款改換成清潔的燃燒加熱的方式。在這過(guò)程中，濰坊燒餅爐制造廠往往很多企業(yè)也是在這個(gè)時(shí)候接觸到燃?xì)庠诠I(yè)上的燃燒加熱，由于對(duì)可燃?xì)怏w的不了解，存在著對(duì)燃?xì)饧訜嵴J(rèn)識(shí)不多，往往認(rèn)為燃?xì)饧訜岽嬖诓淮_定的因素，在燃燒的過(guò)程中，是的氣體，危險(xiǎn)性比較大。


經(jīng)濟(jì)實(shí)用的多功能燒餅爐，以煤球作為燃料.它將目前新燒烤,鐵板燒整合為一體！燒餅爐的下面是雙層烤箱，上面是鐵板燒，爐體采用的保溫材料,保溫效果非常好,它通過(guò)合理的爐體設(shè)置,將燒烤時(shí)燒餅爐的余熱用于油炸或涮燙,不禁節(jié)省了燃料成本,而且可經(jīng)營(yíng)品種很多,做出的燒餅：皮酥,光亮!內(nèi)軟,口感好!風(fēng)味!燒餅爐方便靈活,耐用,利用此爐還可以做出很多燒烤類的項(xiàng)目.燒餅爐火力強(qiáng)勁！