；3、將燉燕窩放入碗之中，倒入切好的香蕉、牛奶拌勻即可；第三道：紅豆小米燕窩粥適用人群：準備要寶寶的媽媽們材料：燕窩3-5克、小米、紅豆各一把做法：1、將燕窩泡發(fā)好，挑出雜質和細毛，瀝干水分；紅豆浸泡，大米洗凈；2、將燕窩放入燉盅之中，倒入純凈水之中，隔水燉煮20-25分鐘，加適量冰糖調味料；3、將泡好的紅豆小米放入高壓鍋，加水適量，選擇煮粥鍵；4、將燉好的燕窩和小米紅豆粥拌勻；第四道：黑糯米燕窩適合人群：產(chǎn)后媽媽材料：燕窩3-5g、適量黑糯米、適量冰糖做法：1、燕窩泡發(fā)好，挑去雜質與細毛，瀝干水分；將黑糯米浸泡在水中浸泡3小時。2、將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅之中，加入純凈水，隔水燉煮20-25分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

燕窩的家常做法，燕窩的各種燉法，下面小編為你詳細介紹。從宋朝開始，就已經(jīng)有燕窩流傳。對于燕窩的保存儲藏，都已經(jīng)有一套完整的方法。保證燕窩的長期食用，不變質。一般來說，每次食用燕窩大概在3-4g為佳。一周食用兩三次，連續(xù)食用三個月，才能保證燕窩食用后達到彌補人體營養(yǎng)狀態(tài)。燕窩一次食用量少1）鴿蛋血燕：將1-2盞燉好的巢工廠特等血燕加入適量的高湯，精鹽，料酒，味精，燒開后用小火燉5分鐘左右放入事先煮熟的鴿蛋，一道美味可口的鴿蛋血燕就完成了。2）水果血燕羹將1-2盞燉好的巢工廠特等血燕，雪梨切片，少量的松子放入燉盅用小火燉5分鐘左右，勾芡，加入蜂蜜即可食用。3）血糯燕窩粥將血糯米煲至軟透，加入燉好的1-2盞巢工廠白燕，椰汁，碎果粒，適量的蜂蜜即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

燕窩因有特殊效用而受到越來越多人的喜愛,特別是秋季，滋補再適合不過，但有許多朋友在初次購買燕窩時都遇到不知如何分辨真假、怎樣選得好選得對等問題所困擾，下面小編給大家介紹一些簡單、實用的方法：真燕窩：真品呈色，并有點不均勻，多少帶點燕毛、紋理不規(guī)則，絲狀結構，在燈光下觀看不會完全透明，浸發(fā)后呈半透明晶瑩狀，燕盞身部位絲條狀明顯些，燕角部位則呈層層狀，并且浸發(fā)過的水清澈透明，只有些許微小雜質，氣味在干時帶類似稻草及羽毛的特殊混合氣味，不太濃烈。煮燉后部分會溶化，有明顯雞蛋香味，口感方面盞身部分柔、順、滑，燕角則較爽口。優(yōu)等燕窩的特點：1、燕窩在濕透后，在重量上與干身時的差異，即“發(fā)頭”，越大越是經(jīng)吃 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

中輕毛、中毛資料含毛量較多，雜質較多，黑點和小細毛多。這樣的資料占有毛燕的20%~50%,質量依據(jù)不一起節(jié)和產(chǎn)地以及燕屋的管理水平而有差異。中輕毛、中毛資料適宜挑燕條和潔凈度較差的燕盞，只能選用濕挑工藝。重毛資料含毛量多，雜質也許多，燕窩色彩發(fā)暗、發(fā)灰，一般含有燕糞痕跡，這樣的資料占有毛燕的20%~50%。重毛燕不適宜手藝挑毛，有極單個無良工廠會搜集重毛燕資料做漂白化處理。接下來說說毛燕的加工流程1.分揀分類。首要依據(jù)資料的好壞等級進行一次選擇分類，分出燕盞、燕條、燕碎等不同的類別，再分出不同等級的原資料。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制