我知道如何讓小型蒸氣釀酒設備“活”的久一點

我知道如何讓小型蒸氣釀酒設備“活”的久一點

在白酒行業(yè)高速發(fā)展的今天，小型蒸氣釀酒設備在整個釀酒過程中發(fā)揮著很大的作用。由于我們經(jīng)常反復的使用它，在日常中如果在不注重保養(yǎng)維修，很有可能使小型蒸氣釀酒設備的使用壽命降低。如何才能更好的延長它的使用壽命呢？

1、小型蒸氣釀酒設備保養(yǎng)。要徹底貫徹設備維護保養(yǎng)的有關規(guī)范，制酒設備在日常使用中，由于較長的使用時間，可能由于不正確的操作，會出現(xiàn)這樣或者那樣的問題，只有做好日常維護才能延長設備的壽命。在運行工作中，出故障的幾率會大大降低。制酒設備在使用過程中，您要經(jīng)常地檢查給她添加油霧，機油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的進行更換。遭到許多條件約束，傳統(tǒng)白酒釀制辦法和設備現(xiàn)已徹底不能滿意現(xiàn)代化白酒出產(chǎn)的要求。如果您想清理設備，要避免硬物對其造成劃傷，如果存在污染物，可以適用酒精進行擦拭，保持機身的光潔，設備的單向閥和不銹鋼三通頭需要經(jīng)常進行清洗。保持其整體的干燥，定期進行維護。比如氣水分離器中的存水杯和過濾芯需要放置礦物油，然后再用壓縮空氣將其吹干。

致使小型蒸氣釀酒設備出現(xiàn)腐蝕的原因：

致使小型蒸氣釀酒設備出現(xiàn)腐蝕的原因：

1、小型蒸氣釀酒設備表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或y類金屬顆粒的附著物，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼的冷凝水，將二者連成一個微電池，引發(fā)了電化學反應，保護膜受到破壞，稱之謂電化學腐蝕。

2、其表面粘附有機物汁液，在有水氧情況下，構成有機酸，長時間則有機酸對金屬表面的腐蝕。

3、小型蒸氣釀酒設備的表面粘附含有酸、堿、鹽類物質，引起局部腐蝕。

4、在有污染的空氣中，遇冷凝水，形成硫酸、醋酸液點，引起化學腐蝕。

減輕設備腐蝕現(xiàn)象我們需要注意的事項：

1、小型蒸氣釀酒設備應安裝在堅固、平整的工作臺上，工作臺高度根據(jù)使用情況決定，設備與工作臺四周應留有一定的空間（≥360cm），以便安裝與后期維修。

2、安裝時要求傳動軸與地水平面垂直，不垂直度（傾斜度）不得大于設備總高度的1/1000。

3、小型蒸氣釀酒設備本身各工藝接管上的自備件，安全閥，必須按反應釜的要求配備。

釀酒設備廠教您正確喝酒的方法：

小型蒸氣釀酒設備酒前：

1．喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）。  

2．喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，純奶或者含糖的，可預防酒醉性脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。

3．不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；預防方法就是在喝酒之前，先用食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。用塑料桶裝的白酒，塑料與酒精會不會發(fā)生反應，進而影響人體健康。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。