冰柜的的冷效果如何保障

 近來幾年隨著國內(nèi)制冷行業(yè)的的迅速發(fā)展，各式各樣的冰柜，冷柜，保鮮柜等都涌入市場。有的時候當您在面包店挑選和品嘗香甜可口的蛋糕時，您是否知道那些擺滿著精致糕點的冰里，有不少壓縮機正在安靜、可靠地運轉著。

冰柜的制冷系統(tǒng)并不復雜，主要是由壓縮機、冷凝器、毛細管和蒸發(fā)器構成，壓縮機是機器制冷系統(tǒng)的心臟。它的選擇正確與否將直接影響到整個機器的制冷運行效果。冰柜是一種商用性較高的制冷機器，對柜內(nèi)溫度的恒定性有較高要求。而且柜子周圍都是采用玻璃密封。雖然這些玻璃也是te制的保溫玻璃，但是與傳統(tǒng)的發(fā)泡保溫材料相比，隔熱性還是略現(xiàn)不足。由于還要經(jīng)常打開柜門拿取食品，以及其它各種因素的影響，冷量始終會有一定的損失。

面包柜的美觀和實用是如何兼得的呢？

面包柜的美觀和實用是如何兼得的呢？這就要從zui開始的設計和規(guī)劃說起來了。好的面包柜的設計是非常嚴謹?shù)?，會根?jù)消費者和經(jīng)營者的使用習慣進行有目的的針對設計。成套的面包柜在定制過程中，樣式、尺寸、材質(zhì)等因素都可以很大程度的去滿足整體店面環(huán)境的需求。而且每個單品之間的材質(zhì)顏色因為是同一批原材料生產(chǎn)，更是解決了色差的問題。只有嚴謹設計 科學定制，這樣做出來的zui終效果，才能說是既美觀又實用的。

在擺放蛋糕時要放一些其他的商品，而且不要一次性全部放入到蛋糕柜中，這樣會很容易傷害到蛋糕柜內(nèi)部的壓縮機，并且在擺放的時候，zui好要分幾次進入擺放。然后在蛋糕柜穩(wěn)定運行之后，在進入到投入使用。

這樣使用蛋糕柜，不僅對蛋糕柜的內(nèi)部的零件有一個保護的作用，而且對于蛋糕柜的使用壽命，也能夠得到一個很有效的延長效果。

蛋糕柜的清洗和使用！

蛋糕冷藏柜溫度控制：

蛋糕冷藏柜在電控盒內(nèi)設置有溫控器，可以通過對工作溫控器的設置來調(diào)整柜內(nèi)的溫度（溫度的調(diào)整應請人員進行操作，不當?shù)脑O置可能造成溫度過高或過低，甚至導致壓機故障）。

蛋糕展示柜結霜后會降低制冷能力，每隔一段時間后需進行除霜?；l次一般設置為4，化霜時間為30分鐘此設定值僅供參考，用戶須請人員根據(jù)具體環(huán)境進行調(diào)試）?；獣r柜內(nèi)溫度會有所回升，屬正常現(xiàn)象，不會影響使用。