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發(fā)布時(shí)間:2021-01-14 11:14  
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隨著科技的不斷發(fā)展,消毒柜的出現(xiàn)解決了餐具不衛(wèi)生的局面,但是消毒柜的普及率較低,消費(fèi)者對(duì)于消毒柜的認(rèn)識(shí)也不是很,在使用的過(guò)程中遇到了很多問(wèn)題,消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說(shuō)消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長(zhǎng)期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出,使用時(shí),如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱,或聽(tīng)不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲,說(shuō)明消毒柜出了故障,應(yīng)停止使用,送維修部門(mén)修理。
只有良好的消毒設(shè)備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的。消毒柜作為現(xiàn)代廚房中重要的電器之一,在未來(lái)幾年,將呈現(xiàn)持續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),消毒柜行業(yè)也日趨發(fā)展成熟。紫外線(xiàn)食具消毒柜把紫外線(xiàn)作為食具消毒手段之一的消毒柜,單僅靠紫外線(xiàn)消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的;
組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成,對(duì)食具進(jìn)行消毒的消毒柜。
消毒柜是指通過(guò)紫外線(xiàn)、遠(yuǎn)紅外線(xiàn)、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。
市場(chǎng)上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類(lèi)消毒柜,高溫消毒只能適用于耐高溫食具,如陶瓷、不銹鋼等制品。如想對(duì)塑料等不耐高溫食具消毒則可選用臭氧、高溫消毒方式組合的雙門(mén)消毒柜。消費(fèi)者在使用消毒柜時(shí)切忌將其作為保險(xiǎn)柜看待。因?yàn)橄竟裉幱诿芊鉅顟B(tài),如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。使用時(shí),如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱,或聽(tīng)不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲,說(shuō)明消毒柜出了故障,應(yīng)停止使用,送維修部門(mén)修理。
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