很多人都會(huì)吐槽：在中國，食物有添加劑、包包有貨、手機(jī)有翻新機(jī)……購物時(shí)沒有多項(xiàng)技能都不好意思稱自己為“購物小達(dá)人”。現(xiàn)在就讓金鉑特教你一項(xiàng)新技能——不銹鋼廚具挑選技能！

304（18-8）

這種材質(zhì)的不銹鋼不容易生銹，是國家壓力鍋標(biāo)準(zhǔn)必須使用的材質(zhì)。

316（18-10）

這則是廚具中的“戰(zhàn)斗機(jī)”！它屬于不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕性極強(qiáng)，完全沒有金屬離子析出，極不容易生銹，當(dāng)然價(jià)格相對(duì)會(huì)更高。

那么，挑選小技能來了！

1.看標(biāo)識(shí)

很多不銹鋼廚具表面都打有鋼印，例如：13-0、18-8等字樣，短橫線前邊的數(shù)字表示產(chǎn)品的含鉻量，短橫線后邊的數(shù)字表示產(chǎn)品的含鎳量。一定要買含鎳的產(chǎn)品，這才是不銹鋼。

2.看質(zhì)量

好的不銹鋼餐具密度大一些，要稍微重一些。

3.選正規(guī)

盡量不選購便宜貨和地?cái)傌?，去正?guī)的地方選購。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制。從表面上看，該產(chǎn)品與普通的不銹鋼很難區(qū)別，且無磁性，極易引起消費(fèi)者的混淆，它就是不銹鋼中的“李鬼”，的判斷方法就是其價(jià)格便宜。歡迎您來電咨詢！

不銹鋼比一般鋼材（碳鋼）具有更佳的抗腐蝕性及耐熱性。在腐蝕介質(zhì)的作用下，普通的碳鋼表面會(huì)很快生成松散的氧化鐵層，就是常說的銹，它不能阻止金屬與介質(zhì)隔離，外界的氧原子將不斷往內(nèi)擴(kuò)散，致使鋼件繼續(xù)生銹、受腐蝕，以致完全破壞。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制。差異化戰(zhàn)略：多在產(chǎn)品的功能和使用保障性下功夫，既要保證長久耐用，又要健康環(huán)保，有利于提高客戶的忠誠度。歡迎您來電咨詢！

春冬季,要注意室內(nèi)通風(fēng)良好,保持室內(nèi)濕度,使不銹鋼廚具處于正常的室溫、濕度下,防止不銹鋼制產(chǎn)品因濕、溫差過大而變形,金屬配件出現(xiàn)蝕銹、封邊、飾面材料脫落。在冬季使用電暖氣或其他取暖設(shè)備時(shí),要遠(yuǎn)離不銹鋼制產(chǎn)品,以免使其受熱變形。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制。目前不銹鋼行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)中，以價(jià)格競爭較為激烈，其他品牌和替代品的威脅均偏低。歡迎您來電咨詢！