整體戧面和面饅頭機(jī)

用途簡介

整體戧面和面饅頭機(jī)是一款解決手工勞作的產(chǎn)品，主要用于生產(chǎn)各種饅頭

技術(shù)參數(shù)

生產(chǎn)效率  40-90個(gè)/分鐘饅頭

標(biāo)準(zhǔn)定量  14個(gè)、12個(gè)、10個(gè)、9個(gè)、8個(gè)、7個(gè)、6個(gè)、5個(gè)、4個(gè)饅頭/500g干面粉

配用動(dòng)力  Y100L2-4.380V.4KW    Y70L2-4.380V.0.75KW    Y10L2-4.380V.0.025KW

外型尺寸（長寬高）2310x530X1375

重量 260KG

   饅頭是中國的傳統(tǒng)主食，是中國人最喜歡吃的主食之一，尤其是北方人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國縣級(jí)城市中有70%的家庭大都是從外面買饅頭，地級(jí)城市是80%，大、中型城市占到99%。在我國大部分地區(qū)，尤其是北方地區(qū)，饅頭是很多家庭三餐必備的主食。4、先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個(gè)小洞，倒入酵母粉，千萬不要忘記要發(fā)酵這一步，否則會(huì)影響面包/饅頭的制作。饅頭在中國食用人數(shù)多、食用地域廣、食用數(shù)量大，說明饅頭作為主食的影響巨大。

   現(xiàn)在越來越多的人沒有功夫自己蒸饅頭，但是也不放心從外面買的饅頭。其主要原因在于饅頭房大多是家庭式手工作坊，仍處于小、散、臟、亂階段，饅頭質(zhì)量及衛(wèi)生安全無法得到保障，傳統(tǒng)手工作坊饅頭零售價(jià)大約是一元錢2個(gè)，對(duì)于生產(chǎn)者來說，一天賣2000個(gè)饅頭，扣除面粉、水電、房租、工商管理等，每天的利潤是100-200元左右，利潤相當(dāng)微薄。針對(duì)目前的現(xiàn)狀，山東銀鶴食品機(jī)械股份有限公司經(jīng)過市場調(diào)研，專門設(shè)計(jì)出一款整體戧面和面饅頭機(jī)，不僅提高了工作效率，改善了工作環(huán)境，而且減少了人工，大大降低運(yùn)營成本。4、在機(jī)器工作的時(shí)候，一定要保證補(bǔ)面盒里面有足夠的干面粉，這樣可以更好的防止面團(tuán)和切刀、成型棍出現(xiàn)粘連的情況，影響到饅頭坯的效果。此設(shè)備生產(chǎn)的饅頭，無論從嚼勁上，還是從色澤上都和手工制作的相差無幾。

   銀鶴整體戧面和面饅頭機(jī)在生產(chǎn)方式、機(jī)械化程度、生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生安全等方面與手工作坊相比有明顯的進(jìn)步，可以做到放入面粉直接出饅頭，它是現(xiàn)在最適合制作饅頭的機(jī)器。而且饅頭機(jī)做出的饅頭比手工做的饅頭更好吃更美觀，工作效率也大大提升。4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。一家饅頭房可輕松實(shí)現(xiàn)大量生產(chǎn)和批發(fā)，設(shè)備操作簡單、生產(chǎn)效率高、干凈衛(wèi)生、成本低，扣除其他費(fèi)用，一天利潤大約800—1000元左右，解決了傳統(tǒng)作坊利潤小的問題，整體戧面和面饅頭機(jī)的問世帶動(dòng)了食品加工業(yè)的發(fā)展。

饅頭機(jī)性能特點(diǎn)

1、質(zhì)量產(chǎn)量：70個(gè)/分鐘，整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料制作，整潔美觀，干凈衛(wèi)生、質(zhì)量穩(wěn)定可靠，保障了產(chǎn)品的使用質(zhì)量及壽命。

2、操作簡單：該機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，操作簡單，使用方便，不僅省時(shí)省力，還大大降低了勞動(dòng)力的消耗。

3、設(shè)計(jì)合理：整機(jī)結(jié)構(gòu)精巧，進(jìn)面系統(tǒng)運(yùn)行暢順，不易發(fā)生故障，且占地面積小，拆裝清洗快捷方便。

4、制品絕佳：饅頭機(jī)所制的饅頭大小均勻，質(zhì)量絕佳，表面光滑細(xì)膩，入口噴香。

銀鶴饅頭機(jī)質(zhì)量好，采用不銹鋼材質(zhì)；操作簡單，產(chǎn)量大，是饅頭加工的好選擇。