目前經(jīng)營米皮機行業(yè)已成為新興的致富朝陽產(chǎn)業(yè)?？砷_店零售，也可向米皮零售店、學校、工廠、單位配送等。米皮在小吃行業(yè)當中應當算是比較親民的食品，所以作為生產(chǎn)米皮的全自動智能機械——米皮機，應當更要以親民為首要發(fā)展目標，米皮機正是在這方面起著帶頭的作用，在行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新生產(chǎn)也占主導地位。其次，在生產(chǎn)的過程中還實現(xiàn)的自動化的特點，生產(chǎn)者只需把生產(chǎn)涼皮的原材料按比例的放入機器里面即可實現(xiàn)生產(chǎn)。

        手工生產(chǎn)的米皮要經(jīng)過和面、米皮、沉淀、過濾、蒸、切多道工序，米皮機如此簡單就讓面漿直接變身米皮，味道能好嗎？

   米皮機的效果就是能減輕人力的勞作，而且同時提高很多的生產(chǎn)效率，這也就能使人們在生產(chǎn)米皮行業(yè)更加容易獲得更多的財富。由于米皮的發(fā)展很快，所以許多生產(chǎn)者都不缺乏市場，他們所關(guān)心的問題就是怎么樣生產(chǎn)出高質(zhì)的米皮，從而讓他們在米皮機市場競爭中獲得更加好的市場效益。由于食品機械屬民生產(chǎn)品，在人們的生活中占有舉足輕重的地位，因此受金融危機的影響和沖擊較小。

    鴻睿開發(fā)研制的多種河粉、米皮生產(chǎn)配方，口味豐富，可滿足東西南北各地市場需求，所有配方無化學添加劑，安全衛(wèi)生，原料普遍易購，價格低廉。刷油系統(tǒng)采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油，油膜厚度十分均勻，且用油，用油量只有普通河粉機的七分之一。

   大家知道方形米皮通過傳送帶傳送做出來，做出口感和質(zhì)量遠遠不如手工制作的。很多愛吃米皮子的人也都知道機器做的米皮子不好吃！隨即很多米皮店老板打著追求傳統(tǒng)，堅持手工做米皮，來吸引和穩(wěn)定自己的客戶群體。也有很多做方形涼皮機的廠家也看到這一點，陸續(xù)研發(fā)出來所謂的圓形米皮機器，上市銷售。雖然做出的是圓形，但還是方形傳送帶的方法，只是變換了一下形狀。做出的質(zhì)量和方形的一樣。米皮機、米皮機作為食品企業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟離不開整體布局，從原先單純地強調(diào)制造、組裝等領(lǐng)域的本土化延伸至營銷、服務(wù)等價值鏈體系上的本土化，加強軟硬件的升級和生產(chǎn)供應鏈的管理，都有利于企業(yè)進一步搶占有利先機，從而形成行業(yè)新格局。