強盛食品機械生產(chǎn)的單餅機可以烙餅絲，餅條，層餅，雞蛋灌餅，烙饃用電和燃氣加熱，放進去面團，按下開關，壓餅和加熱同時完成，出來 就是熟的餅了。一次可以做2-3張，可以兩面起花，餅的大小，厚薄可以自己調節(jié)，做出來的      餅，外型美觀，口感好，可與手工做的想媲美?？蓧褐瓶绝喢骘?、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設備加熱溫度和加熱時間，在    0-99秒內自動完成壓制和加熱工作。還有一種常見的吃法是單餅卷煮雞蛋，再灑少許細鹽粒，那味道是既好吃又好咽。

性能特點：

1.不粘鍋：鋁合金模具，，脫模不用食用油，生產(chǎn)成本小。

2.食品沒有黑底和油膩。

3.烙餅機能烙制大餅、燒餅、煎餅、駝機貼、烤鴨餅。

4.也可用于炒餅餅絲餅條的配套設備

單餅機是指薄餅、筋餅、油餅自動烙制機，烙制特種食品的設備。今天就介紹一下單餅機原理和流程。

　　單餅機采用先進的溫度控制系統(tǒng)，讓溫度達到0誤差，無熱量浪費，達到節(jié)能的目的，生產(chǎn)成本更低，簡單的操作系統(tǒng)，一人即可操作，節(jié)省勞力。

　　原理及流程：

　　原理：按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的春餅或者其它餅狀食品。

　　流程：將制好的面漿放入漿桶內，當烤輪加熱至160℃后，開動漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉過270-300度角時，面漿熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的單餅。

餅是一種大家都知道的食物，那么單餅怎么做的呢?怎么做方便呢?其實使用單餅機制作面餅更方便。

　　如果采用傳統(tǒng)的方法制作面餅非常耽誤時間，而且還會耗費大量的人力，是一項非常復雜的工作?，F(xiàn)在有了單餅機讓制作單餅變得更加方便，機器整體設計簡潔大方，操作簡單，關鍵是工作。

　　使用單餅機可以制作不同的面餅，因為機器是采用不銹鋼制作而成，所以生產(chǎn)效率更高。

　　烤鴨餅機本身體積小、噪音小，所以生產(chǎn)效率更高，采用輥壓系統(tǒng)、控制系統(tǒng)，減少維修率。使用單餅機可以制作面筋并、油餅等面試，所以未來的利潤更豐厚。