按照GB/T19630 《有機(jī)產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求》的規(guī)定，標(biāo)識(shí)為'有機(jī)'的產(chǎn)品應(yīng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的小銷售包裝上加施中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及其有機(jī)碼(每枚有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的編號(hào))、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或者其標(biāo)識(shí)。對(duì)于申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)，選擇有資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)是關(guān)鍵。按照相關(guān)規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)需經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)后才能開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證提高農(nóng)產(chǎn)品、食品的質(zhì)量水平，滿足消費(fèi)者對(duì)安全食品的需求；減少農(nóng)用化學(xué)品對(duì)環(huán)境的污染。

認(rèn)證證書有效期為1年，國(guó)家推行統(tǒng)一的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度，實(shí)行統(tǒng)一的認(rèn)證目錄、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證實(shí)施規(guī)則、統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)志。有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證能夠提高企業(yè)管理水平、提升企業(yè)品牌形象、增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力；可以提高產(chǎn)品附加值，獲得良好經(jīng)濟(jì)收益。按照GB/T19630 《有機(jī)產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求》的規(guī)定，標(biāo)識(shí)為'有機(jī)'的產(chǎn)品應(yīng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的小銷售包裝上加施中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及其有機(jī)碼(每枚有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的編號(hào))、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或者其標(biāo)識(shí)。

每一個(gè)申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品，每生產(chǎn)一次都要檢測(cè)一次。此外，新規(guī)的一大變化是“殘留指標(biāo)”是“無法檢測(cè)的”，只能用“嚴(yán)格”來形容。有機(jī)食品是指來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品，有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)過程中不使用合成肥料、、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的一種可持續(xù)農(nóng)業(yè)，它強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)自然生命和生物多樣性的良性循環(huán)。 認(rèn)證機(jī)構(gòu)與獲證組織商定實(shí)施的新版認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證實(shí)施規(guī)則轉(zhuǎn)換的檢查可以結(jié)合監(jiān)督、再認(rèn)證或單獨(dú)開展特殊檢查等方式實(shí)施。