俗話說得好，“八月桂花遍地開”，這句話的意思是指桂花在8月份盛開，這里的8月份指的是農(nóng)歷8月，公歷所對應(yīng)則大概是9到10月份，也就是每年秋天的時候，因此也就有了“金秋賞桂”這種說法。在四川，桂花通常是指“金桂”、“銀桂”和“丹桂”這三類品種的桂花，它們也被統(tǒng)稱為“八月桂”，另外還有一種桂花是一年四季都會開花的，被稱為“四季桂”。

我們搜知道，集綠化、香化、美化等于一體的觀賞性與實用性兼?zhèn)涞膬?yōu)點使得桂花球成為了優(yōu)良的園林樹種。而以桂花作為原材料制作而成的桂花茶也是我們中國的特產(chǎn)茶，以香氣柔和、味道可口而深受大家的喜愛。所以，桂花球的“火”（或流行）也是有一定的原因的。桂花的品類有多少？在經(jīng)過長期的栽植、自然雜交以及人工選育之后，桂花產(chǎn)生了許多的栽培品種。

7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚雜水，或在上述肥液中加入0.5%過磷酸鈣，促進(jìn)發(fā)芽分化。9月初施后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長茂盛，開花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。適當(dāng)修剪。桂花根系發(fā)達(dá)、萌發(fā)力強(qiáng)，成年的桂花樹，每年春、秋季抽梢兩次。因此要使桂花花繁葉茂，需適當(dāng)修剪，保持生殖生長和營養(yǎng)生長的生理平衡。