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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關(guān)知識，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助

不同食品的儲存條件有所不同，如冷藏庫、保鮮庫、冷凍庫這些都是有著不同的溫控及合適的食品，像保鮮庫就適合奶制品、果蔬等。海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品現(xiàn)在越來越多的出現(xiàn)在了每個家庭餐桌上。人們對于其需求的大量增加，促使著冷庫與冷鏈物流的要求也要不斷的提高?，F(xiàn)如今冷庫的作用已經(jīng)不是簡單用來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品了，果蔬等易腐品也都在開始使用冷庫進行儲存。海鮮所需貯藏的溫度較低，溫度要在-23℃以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風味，同時能夠大大延長海鮮的保鮮時間，一般來說能夠延長保鮮時間3到6個月左右。鮮花冷庫一般使用風機排管比較合適，不會給花卉帶來冷害，而冷風機降溫快，制冷量大，但是溫度波動大，吹風溫度低于設定溫度，較容易給鮮花帶來冷害。

大型冷庫安裝工作流程：

1、準備工作：準備工作包括冷庫安裝規(guī)劃的制定、建設用地和建設材料的準備。冷庫施工中使用的各種材料都是根據(jù)客戶的需要制作的。在制定施工計劃，安排符合要求的施工現(xiàn)場，所有安裝材料運輸?shù)绞┕がF(xiàn)場，檢查材料的質(zhì)量和類型，確認正確后開始安裝冷庫。

2、安裝庫體：目前，我我國現(xiàn)今的中小型冷庫基本是用庫板拼裝成的組合冷庫，大型冷庫多是土建冷庫。按照工程規(guī)劃，拼裝或建造好冷庫的庫體，安裝好庫門。庫體要求平整，緊密結(jié)實，無空心感，密封性好！

在建造冷庫的過程中，有許多事情需要考慮，如冷庫建成后，將來會遇到什么問題，如何解決這些問題？施工前對后期規(guī)劃的綜合考慮可以省去今后的許多麻煩。選擇場地時盡量避開生活區(qū)。冷庫的噪音會影響日常生活，而且不會太遠。你可以選擇一個相對安靜但又方便的地方建造，根據(jù)當?shù)厍闆r突出冷庫建筑的特點。

在物質(zhì)生活飛速發(fā)展的今天，人們的生活水平也得到迅速提高。然而，這些生活和生產(chǎn)資料離不開物流運輸。在運輸過程中，許多材料離不開保鮮技術(shù)，因此冷鏈物流應運而生。事實上，現(xiàn)實生活中冷藏和保鮮的例子離我們很近。我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘乃?、海鮮等需要冷藏，以延長儲存時間，保證新鮮度。原理和家里的冰箱一樣。不同的是，冰箱適用于在家里保存小批量的食物和材料，而冷庫適用于保存大批量的材料。